a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť
Poté přidáme 150-200 g zakysané smetany, promícháme Nakonec ozdobíme zbylou smetanou a čerstvými bylinkami
na drobno, pak zalijeme smetanou se zašlehanou moukou Kdo nerad husťačky, zalije jen samotnou smetanou.
Ke kysané smetaně v misce přidáme trochu teplého základu Houbová omáčka na smetaně se podává buď s klasickým
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kostky, v kastrolu/nebo přecedíme přes hustý cedník, přidáme rozmíchanou smetanu
Na to položíme kousky štiky, zalijeme zbylou marinádou , posypeme kmínem, poklademe anglickou slaninou a zalijeme
Sýry nastrouháme, česnek rozetřeme a vše dohromady utřeme s pomazánkovým máslem. Pomazánku zředíme zakysankou
Přihodíme všechnu zeleninu a společně chvíli restujeme zastříkneme sójovou omáčkou a na závěr vmícháme zakysanou smetanu
Do hrnce vložíme maso v celku, přidáme nakrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, papriku a sůl.
Zalijeme vývarem, pokud jen vodou, tu ještě ochutíme Na tuřín si rozdrobíme sýr, zalijeme smetanou.
Houby namočíme do vody na dvě hodiny. Do hrnce dáme vařit vodu s bujónem, přidáme houby i s vodou, ve
přisypeme lžičku hladké mouky, malinko opražíme, zalijeme smetanou, posypeme česnekovým kořením, vložíme zpět
osolíme, opepříme z obou stran a dáme do remosky, zalijeme smetanou a houbami i se zbylou vodou, kterou ještě
Smetany smícháme s cukrem. Vychladlý korpus rozřízneme na půl a namažeme smetanou
Pár jahod rozmačkáme a smícháme se smetanou a cukrem
Stehna umyjeme, nasolime a vlozime do hlbsieho hrnca. Ochutime korenim, zalejem smotanou rozmiesanou