Ovocné smetanové mléko
Mezitím svaříme mléko a horkou smetanu. Ovocné smetanové mléko ihned rozléváme do sklenic a
Špenátovo-smetanové těstoviny
Přidáme sýr, když se roztaví, zalijeme smetanou. Špenátovo-smetanové těstoviny ihned po přípravě podáváme
Králík ve smetanové omáčce
Přidáme smetanu, citronovou šťávu i nadrobno nakrájené Králíka ve smetanové omáčce podáváme s těstovinami.
Jemné smetanové placičky
Žloutek promícháme se smetanou a hladkou moukou. Jemné smetanové placičky ozdobíme podle chuti marmeládou
Smetanové kuřecí na žampionech
přidáme nakrájené žampiony, dáme sójovou omáčku a zalijeme Jako příloha k připravenému kuřecímu se smetanou a
Dresink ze zakysané smetany
Smetanu smícháme s česnekem a podle chuti ji okořeníme Navíc je výborný k pečeným bramborám.
Smetanové brambory s tymiánem
V hrnci svaříme (redukujeme) na 2/3 smetanu ochucenou solí, česnekem a tymiánem (nebojte se smetanu lehce
Francouzské smetanové Eclairs
Když se směs začne vařit, přidáme mouku a stále mícháme V hrnci přivedeme smetanu k varu.
Lívance ze zakysané smetany
Osolenou mouku smícháme se zakysanou smetanou, cukrem Lívance ze zakysané smetany ozdobíme podle své chuti
Pečené smetanové houby
Zalijeme trochou vody. Ke konci zalijeme smetanou, kterou smícháme s hladkou
Smetanové brambory s hráškem
pokrájenou cibulku, zasypeme hladkou moukou, promícháme a zalijeme Smetanové brambory s hráškem můžeme zdobit osmaženou
Broskvové smetanové řezy
Mouku s práškem do pečiva prosejeme a přisypeme do vajec Přidáme jogurt, vanilku, kterou promícháme se zakysanou smetanou
Smetanové kakao se skořicí
Mléko svaříme s kakaem a se skořicí. Vmícháme kondenzované mléko a společně ohřejeme. Ještě horké
Srdce plné smetany
Přilijeme 200 g smetany a postupně přidáme mouku smíchanou Navrch teplého srdce nalijeme rovnoměrně 200 g smetany
Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme klasické linecké těsto. Vyválíme ho na tloušťku 3 mm a vykrajujeme kolečka
Velikonoční vykrajování zajíci s čokoládovou polevou
Čokoládu zamícháme a polijeme s ní zajíce. Zajíce ozdobíme podle fantazie.
Jednoduchý velikonoční zajíc s rumovou příchutí
Změklou Heru vyšleháme s cukrem do pěny. Zašleháme rumový cukr a postupně žloutky. Pak střídavě přimícháme
Lepre in agrodolce (Zajíc na sladkokyselo)
Zalijeme bílým vínem. Podáváme s pečivem, vařenou zeleninou nebo polentou
Závin
Vše zpracovat v těsto, vyválet, nastrouhat jablka, přidat hrozinky, cukr krystal, vanilkový cukr či