Filé se zakysanou smetanou
Rozmícháme případně rozmixujeme tavený sýr se zakysanou smetanou Touto směsí zalijeme rybu a dáme zapéct do trouby asi
Chřestový krém se smetanou
Zalijte chřestovým vývarem a za stálého míchání přiveďte Přidejte chřest a napůl ušlehanou smetanu; dále již
Mrkvová polévka se smetanou
Povaříme a nakonec přilijeme smetanu a polévku prohřejeme Na talíři ozdobíme smetanou.
Králík na smetaně po staročesku
Přidáme nakrájenou zeleninu a cibuli, koření, ocet Tímto postupem předejdeme sražení smetany v omáčce.
Křen s vejci a smetanou
Chren nastrúhame najemno. Pridáme k nemu nasekané vajcia, smotanu a soľ. Premiešame. Podávame na hriankach
Cuketový salát se smetanou
Cuketu umyjeme, nakrájame na tenko, mierne posolíme a necháme odstáť. Potom mierne vytlačíme vodu, okoreníme
Zatloukané řízky se smetanou
) lehounce vymažte máslem, vyskládejte řízky, vše zalijte smetanou a zapečte.
Vepřové na hořčici a smetaně
V silnostěnném kastrolu nebo ve vysoké pánvi rozpalte olej a zprudka na něm osmažte tenké (ne však vysloveně
Guacamole se zakysanou smetanou
Omyté ale neoloupané avokádo podélně rozkrojte až k pecce. Kroutivým pohybem proti sobě byste měli obě
Kuře na smetaně s pórkem
masa a společně smažte ještě dvě až tři minuty až začne Vmíchejte hořčici a smetanu a nechte ještě pět minut
Kuře na houbách a smetaně
jiné pánvi na 100 g másla osmahněte zbylou mouku zalijte Přidejte odcezené houby zalijte smetanou a promíchejte
Koláčky s ostrou smetanou
Smetanu rozšlehejte s chilli omáčkou či kořením. Podávejte buď zvlášť nebo dejte lžíci ostré smetany
Drůbková polévka se smetanou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Vlijeme smetanu a zeleninu nakrájenou na kostičky.
Guláš se smetanou a houbami
Hřiby namočíme do 1/4 l vlažné vody (nejlépe přes noc).Na rozehřátém sádle orestujeme nakrájené maso
Treska na smetaně s gnocchi
smetanou a na mírném plameni redukujeme do zhoustnutí.Gnocchi uvaříme dle navodu a na talíři zalijeme připravenou
Hovězí maso na smetaně
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Na másle nebo oleji lehce osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli