Sníh na zapékání dezertů
Za stálého míchání uvaříme sirup z vody a cukru. Jakmile se v sirupu začnou dělat větší bublinky, je
Omáčka Mornay pro zapékání
Použití: do zapékací nádoby rozložte jídlo k zapečení Zapékejte při 200 stupních 15-20 minut, až povrch omáčky
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
podélně nařízneme kapsu, do každé nacpeme 2 sušená rajčata Pak je přendáme na pekáček nebo zapékací misku, na
Dhál z červené čočky a pečeného květáku & čapátí
Růžičky květáku promíchejte s 2 lžícemi oleje Dochuťte, vmíchejte květák a polovinu koriandru
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Zapékací mísu si vymažeme máslem a na dno naskládáme Zapékací mísu zakryjeme alobalem a pečeme ve vyhřáté
Jablkové řezy od Ivety
Jablka oloupeme a vykrájíme jadřince, nastrouháme na hrubo. Všechny ostatní ingredience zpracujeme na
Kaťák z kuřecích stehen
Na rozpuštěném špeku zprudka orestujeme maso pokrájené na nudličky a přidáme na jemno nakrájenou cibulku
Špagety a lá Iveta
podusíme ve šťávě, kterou rajčata pustila. Pokud volíme zapekáné, vše pořádně promícháme a dáme
Mrkvové šátečky od Ivety
Vše rukou zadělám v těsto, nelepí se. Nechám do druhého dne v lednici, ale stačí i 1 hodina. Na vále
Kaťák z vepřových jater
Játra nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm játra opečeme ze všech stran. Přidáme
Polévka z cuketových květů
, zelených ,lístků‘ lemujících zvenku květní Podávejte horké, ozdobené zbývajícími květy
Zapečený lilek
oleje, osmažíme na kostky nakrájenou cibuli, papriku, rajčata Po vytažení posypeme nasekanou bazalkou a můžeme podávat
Zapečený bramborák
Přeložíme do zapékací misky a obložíme šunkou a slaninou Doprostřed klepneme vejce.
Zapečené masíčko
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku. Posypeme cibulí, na cibuli dáme anglickou, pocákáme
Zapečené brambory
Brambory umyjeme a nakrájíme na měsíčky i se slupkou, dáme na pekáč vymaštěný sádlem. Posypeme vegetou
Zapečená zelenina
Směs na polití brambor a zeleniny: Kousek nastrouhaného tvrdého sýru, 1 trojúhelník měkkého sýru, 2
Zapečené pletýnky
Pletýnku podélně rozříznem, dáme na každou půlku 2 plátky másla, okořeníme (já dala gyros a pepřový
Zapečený Gotthaj
Zbytek cibule rozkrájíme na měsíčky, část dáme na dno zapékací Obojí uzeninou vyložíme zapékací mísu.
Zapečený pangasius
Vše zamázneme směsi z rozkvedlaných vajec, mléka, soli , prášku do pečiva (pokud dělám menší množství v zapékací
Zapečený špenát
podle chuti dosolíme, promícháme s bešamelem, dáme do zapékací Okolo vajec nasypeme nastrouhaný parmazán nebo nadrobno
Zapečené brambory
Brambory se šlupkou řádně omyjeme, nakrájíme na měsíčky a poklademe do vyššího pekáčku. Posolíme, popepříme