Opečeme krátce z obou stran okořeněné filety na másle či oleji. Naskládáme do pekáčku. Zalejeme smetanou
Asi po 3 minutách vlijeme sekaná rajčata a 10 minut V zapékací nádobě dobře promícháme již uvařené gnocchi
Zeleninový vývar přivedeme k varu a vsypeme do něho polentu. Za stálého míchání vaříme, dokud se z polenty
Podle zapékací misky vykrojíme, okraj uděláme asi o Polévku nalijeme do zapékacích misek, zakryjeme listovým
Formu, pekáček nebo zapékací pánev vymastíme máslem Posypeme nasekanou petrželkou a zapečeme asi 30 minut
Přidáme vejce, špetku soli a vše pomalu promícháme Rozšleháme vejce a vmícháme do nich nastrouhaný sýr
Filé nakrájíme na stejně velké kousky a vložíme do vroucí osolené vody s cibulí a kořením. Zvolna vaříme
V části studeného mléka rozmícháme žloutek a pudinkový prášek, vlijeme do připraveného horkého mléka
Takže vše - cibuli,jarní cibulku,pórek,papriky,sušené rajčata Dáme na plech a při 180°C zapékáme přibližně 10-15minut
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Zelí nakrájíme a uvaříme
Do míchací misky dát sůl, pepř, protlačený česnek, hořčici, šťávu z vymačkaného citronu, a promíchat
Cibule a rajčata nakrájíme na půlměsíčky, plátky filé Zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem.
Do máslem vymazané zapékací misky vyskládáme vařené Zapečenou rybu sýrovou omáčkou na talíři polijeme.