Zapékací nádobu vymažeme zbývajícím máslem, dno poklademe celé přelijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce
Gril stáhneme na minimum a když vejce ztuhnou, podáváme
Uvaříme brambory. Mezitím než vychladnou, tak na másle osmahneme zeleninu. Máslo necháme rozpustit a
1. Cibuli nakrájíme nadrobno, šunku a papriku na menší kostičky dáme do mísy, přidáme kukuřičku, najemno
Na dno zapékací misky dejte pár kapek olivového oleje Zapékací misku dejte do trouby a zapékejte na 180°C
Zapékáme, dokud není povrch mírně dozlatova. Kdo chce, může posypat při zapékání i sýrem.
Zelí si nakrouháme a dáme asi na 15 minut vařit s kmínem a solí. Pak jej scedíme a necháme odkapat.
na zhruba 1 - 1,5 cm tlusté plátky a vyskládáme je vedle
Mezitím prošlehejte vejce mléko smetanu řádně osolte Dejte do zapékací nádoby.
V míse rozmačkejte vidličkou avokádo s troškou soli a citronové šťávy. Přidejte tuňáka a
Vejce ušleháme s trochou mléka, smícháme s nastrouhaným Zapékáme v troubě, dokud vejce se sýrem na povrchu