Cuketu oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka (do 1 Smažíme na oleji až je cuketa měkká a na povrchu zhnědne
Cukety nakrájíme na centimetrové plátky, cibuli a olejem, vysypeme strouhankou, vložíme do ní vrstvu cuket
Mladé cukety podélně rozřízneme, vnitřek vydlabeme Rozpůlené cukety rozložíme řeznou stranou dolů na plech
rozdělíme na dvě části a uhněteme šišky do poloviny cukety Ke konci pečení posypeme sýrem, vypneme troubu a necháme
pečícím papírem naskládáme na tenké plátky nakrájenou cuketu Přikryjeme plátky krájené cukety a zalejeme rozšlehanými
Sýr a cuketu nastrouháme na hrubém struhadle a společně se salámem nakrájeným na drobné kostičky vložíme do
Cuketu omyjeme a pokud máme čerstvou, mladou, tak tatarskou omáčku, česnekový dresink nebo hlávkový salát
Cuketu nastrouháme na jemno. Přidáme olej, nastrouhanou cuketu a mouku smíchanou
Cuketu očistit od semínek, neloupat a nakrájet na Cuketa by měla mít nazlátlé, místy i hnědé okraje.
Cuketu oloupeme a nahrubo nastrouháme. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli také a česnek prolisujeme
Cibuli a cuketu nakrájíme na kousky, brambory na kostky Na másle orestujeme cuketu s kmínem cca 5 minut.
Cuketě odřízneme vršek, vydlabeme dužinu a dáme ji Klobásu oloupeme a spolu se sýrem a dužinou z cukety