Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Podáváme s masem a opečenou křupavou cibulí.
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
muškátový oříšek, med a hořčici a dusíme doměkka (doba pak by kapustičky snadno ztratily barvu a pevnost).,Uzenou
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s racio chlebíčky
Pečený česnek vyjmeme z trouby a necháme zchladnout Pomazánku z uzené makrely a pečeného česneku namažeme
Ostřejší pomazánka z brambor a sušených rajčat
Dobře okapaná sušená rajčata dáme do mixéru, přidáme sterilovanou cibulku a jednu nastrouhanou uvařenou bramboru
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Brambory i se slupkou omyjeme, osušíme a nakrájíme Osolíme je, posypeme sušeným česnekem a obalíme je
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
Na opečenou cibuli dáme zelí s kmínem a chvíli restujeme U nás se podávalo s pečeným kachním stehnem.
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Podáváme jako přílohu k různě upraveným masům nebo rybě.
Grilované špekáčky s brambory a zelným salátem
Brambory oloupeme a nakrájíme na takové pseudohranolky Přidáme zakysanou smetanu a brambory.
Brambory dušené s mletým masem a zeleninou
Před koncem vaření odebereme trochu šťávy do smetany a po promíchání přidáme smetanu k bramborám.
Dušená tykev s klobáskou a brambory na rozmarýnu
Pak ve smetaně rozmícháme lžíci mouky a tykev vzniklou Tykev můžeme připravit i na kyselo, pokud přidáme ke smetaně
Tuňák s dušenými rajčaty a paprikovými bramborami
Brambory, papriky, cibuli a chilli dejte do zahřáté Podávejte s pečenou zeleninou přelitou rajčaty.
Dušené jehněčí kolínko se špenátem a bramborami
Mezitím uvařte brambory ve vroucí osolené vodě doměkka Zakápněte smetanou a prohřejte.
Gratinované brambory (nejen) se sušenými rajčaty
Vše zalijeme smetanou, osolíme a zaklopené dáme péct připalovat.Pokud chceme bezmasou verzi, vynecháme sušenou
Šťouchané brambory s ricottou a sušenými rajčaty
Brambory oškrábeme a uvaříme na páře. Horké brambory rozšťoucháme, osolíme.
Kuře na kari dušené spolu s brambory
rajčatový protlak, očištěné a na plátky nakrájené brambory Nakonec přimícháme smetanu.
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory podáváme Dušené brambory ozdobíme nasekanou petrželkou.
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
K téměř hotovému dušenému kuřeti přidáme sušené švestky Dušené kuře se sladkými brambory a dýní přelijeme do
Dušené brambory v silné masové šťávě
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme brambory a krátce orestujeme.
Dušený losos se špenátem, bramborami a rajčaty
Dušený losos Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na větší talíři s opečenými kousky bagety.
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
pánev z ohně a do ještě teplé směsi vmíchejte kysanou smetanu kysané smetany.
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Špagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi
Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.
nastrouháme na jemném struhadle, přidáme rozmixovanou rybu Po upečení osolíme.
Řízky z rybího filé pečené v troubě bez smažení
Filé necháme rozmrznout, osolíme a obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích. Pečeme na pečícím papíře
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Spaříme si hlávku zelí a postupně odlupujeme zelné Takto opečenou směs dáme do zapékací mísy.