Polévka z pečeného česneku a řepy
a červenou řepou najemno. Polévku podávejte ozdobenou zbylou smetanou, krutony
Pečená červená řepa s tvarohem
měkká, a podle potřeby délku pečení prodloužíme. Po upečení řepu vyndáme z trouby, necháme ji zčásti
Bramborový salát s pečenou řepou
Upečenou řepu necháme trochu vychladnout. V míse smícháme řepu, brambory, jarní cibulku, hořčici
Brokolicová polévka s opečenými kostičkami brambor
Do takto rozmixovaného polévkového základu přidáme smetanu Jako netradiční přílohu podáváme opečené kostičky brambor
Grilovaný filet z lososa a opečené brambory
Brambory uvařené ve slupce nakrájíme na plátky a položíme Brambory a losos jsou hotové za chvilku, tak pak už
Jednoduché opečené brambory s vejci a sýrem
koncem Vejce rozšleháme se špetkou soli, bylinkami a smetanou Na opečené brambory vlijeme vejce a necháme krátce
Candát s holandskou omáčkou a opečenými brambory
Brambory uvaříme ve slupce. , citronovou šťávu a stále pilně šleháme, přidáme smetanu
Nové brambory, upečené a mačkané s bylinkovým máslem
Brambory dobře očistíme a dáme do pekáčku. V polovině pečení brambory obrátíme.
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Do vypečeného tuku v pánvi přidejte klínky cibule i brambor a asi pět minut je prudčeji opékejte aby zkřehly
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
Rybí filety potřete připravenou směsí, osolte a opepřete Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
Promíchejte.,Rybí filety potřete připravenou směsí, Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře
Plněná vepřová panenka s opečenými brambory
Plněnou vepřovou panenku s opečenými brambory podáváme Opečenou panenku nakrájíme na plátky, naservírujeme
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
Kýtu vcelku rozkrojíme na plát. opepříme, potřeme hořčicí, poklademe kolečky salámu, sušenými
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Nakonec odebereme trochu polévky a smícháme se smetanami
Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce
Maso nakrájíme na plátky a spolu s plátky česneku a lístky rozmarýnu vložíme do mísy. Opepříme a zalijeme
Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé
hodně tekutiny, postačí přistrouhnout trošku syrové brambory Podáváme všude tam, kde bychom podávali klasické dušené
Dušené španělské hovězí-Ropa vieja
Maso si nakrájíme na kostky, tak 4x4 cm. Rozehřejeme v kastrole půlku oleje a opečeme na něm maso dohněda
Tarhoňa s baby špenátem a sušenými rajčaty
Postup Dáme vařit vodu na těstoviny. Mezitím si na oleji osmahneme cibulku nadrobno, po 2 minutách přidáme
Rychlá houbová omáčka ze sušených hub
Hrst sušených hub namočíme do 4 dcl vody. na mírném plameni půl hodiny, pak už jen přidáme smetanu
Staročeský kroupový kuba se sušenými houbami
Večer předem namočte zvlášť kroupy a houby do vody. Kroupy slijte, propláchněte, zalijte čerstvou vodou
Staročeská houbová omáčka ze sušených hub
Sušené houby opláchneme, necháme ve vlažné vodě nebo Staročeskou houbovou omáčku ze sušených hub podáváme
Jehněčí kýta s nádivkou a dušenou mrkví
Jehněčí kýtu očistíme a osušíme. Podáváme s dušenou mrkví a plátky pečeně.