Maso naskládáme na tukem vymazaný plech nebo pečící mísu
Zapékací mísu vymažeme máslem a do ní rovnoměrně rozložíme V další vrstvě rozložíme zbytek uzeniny a na ni poslední
Posypeme hustě nastrouhanou nivou a nahoru dáme zbytek
Maso lehce naklepeme, posypeme divokým kořením, osolíme a potřeme olejem. Dáme do misky a necháme odležet
Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme nudličky napícháme do bramborové směsi tak, aby z ní
Žampióny pokrájíme a dusíme na másle do měkka. dáme tuto náplň, zabalíme a naskládáme do zapékací mísy
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo a hřiby na něm podusíme, cca
olivovém oleji si osmahneme na hrubo nakrájené a osolené žampiony Do zapékací mísy dáme nejprve kolečka cukety a dále
Poté do nich přidáme směs masa a hub, posypeme sýrem
V míse smícháme klobásku, pórek, žampionu a kysané Celou směs vsypeme do lehce vymaštěné zapékací mísy
Maso dáme do mísy a před přidáním veškerých přísad Na maso po celé délce nahusto posázíme nakrájené žampiony
pekáček, pokapeme olivovým olejem a rozprostřeme do něho rozložíme restované maso, natrhanou šunku, pokrájené žampiony
Krémové žampiony nakrájíme na čtvrtky a ty malé necháme Na pánvičce rozpustíme trochu másla a žampiony lehce
Žampiony nakrájíme na větší kousky a přidáme k cibuli
Na brambory vložíme plátky žampionů, osolíme, opepříme
Hlavičky žampionů oloupeme, vyndáme nohu a vnitřek trouby na 180 °C zhruba 20 minut ( sýr můžeme během pečení
Žampiony očistíme a odřízneme nožky. Poté přidáme nakrájené nožky a zbytek žampionů.
Tak po 30 minutách vyndáme a nastrouháme nivu a dáme
Dobře promícháme a osolíme-pozor niva je slaná! Dáme zapéct do vyhřáté trouby a před koncem zapečení
jen osolila (se solí opatrně, počítala jsem už s Nivou Poklademe směs Nivou či jiným sýrem, přepneme na 500
. : Do mísy si nasypeme posekanej květák, osmažené maso, 2 vajíčka, nastrouháme nivu, vysypeme bez nálevu