Olivy drobně nasekáme, cibuli oloupeme a jemně nakrájíme V misce olivy s cibulí zamícháme do změklého másla
Nejprve v míse dobře utřeme žloutky s cukrem, olejem Upečený plát necháme vychladnout.
Meloun ozdobně rozkrojíme a odstranímez něj jadérka. Banán a pomeranč oloupeme, ostatní ovoce omyjeme
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme kolečka, která vyrovnáme na plech vyložený papírem na pečení
Na ni rozložíme osolené filé nakrájené na kousky. pepř, osolíme, opepříme mletým pepřem a zalijeme pivem
Pak opatrně odřízneme tuhé části nohy a dáme je pryč Papírovou kuchyňskou utěrkou z nich odsajeme přebytečný
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. K téměř měkkým bramborám přidáme
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme na ni
Do vařící vody zavaříme kávu a odstavíme ji z plamene smetanu, promícháme, zalijeme vlažnou přecezenou kávou
Jemně mletou kávu smícháme s cukrem, vložíme do džezvy Kávu pak necháme ještě 2x vzkypět.
nahřátého šálku nalijeme vodku a zalijeme horkou kávou ji zapálíme a hořící vložíme do kávy.
Zelí pokrájíme, přidáme nakrájené žampiony a anglickou osolíme, hustě posypeme kmínem, trochu podlijeme pivem
očistíme, omyjeme, posypeme nakrájenou cibulí, zalijeme pivem Během pečení podléváme podle potřeby masovým vývarem
V míse smícháme mleté maso, nastrouhané tvarůžky, vejce Zředíme pivem, osolíme, okořeníme a zahustíme strouhankou