brokolici, zalijeme smetanou a přidáme nakrájenou nivu Vaříme, až se niva rozpustí a brokolice rozpadne.
Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme z nich vodu Uzené maso (vařené, pečené..) nakrájíme na jemno a
Vše dáme do zapékací mísy, postrouháme nivou a na chvíli
Filé posypeme nivou a dáme do vyhřáté trouby zapéct Upečenou rybu posypeme nakrájenými bylinkami (můžeme
Krátce osmahneme po všech stranách, podlijeme trochou piva Po upečení maso vytáhneme, výpek zaprášíme moukou,
Oplatky rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, rum a vytvoříme těsto.
Pečeme asi 2 hodiny a podáváme se sklenicí dobrého piva
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Slaninu nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi. Poté zalijeme olejem, přidáme kečup, protlak, hořčici
Kloboučky žampionů vydlabeme lžičkou, vše vydlabané Osolíme mírně, opepříme, chvíli dusíme, nakonec přidáme Nivu
Přidáme žampiony a chvíli podusíme. Přilijeme mléko a přidáme nakrájenou nivu.
Do misky dáme nakrájenou Nivu a šunku, tavený sýr, Vzniklou směsí plníme žampiony.
Přihodíme brambory, žampiony a kapii. Opečeme do křupava a horké posypeme strouhanou Nivou
Žampiony sloupneme. Nivu nakrájíme nadrobno a natlačíme ji do kloboučků
Žampiony vydlabeme (stačí jen vyndat nožičku) a naplníme na jemno nastrouhanou nivou.
Zalejeme polovinou smetanové omáčky, přikryjeme žampiony a nastrouhanou Nivou.
Naplněné žampiony posypeme nastrouhanou nivou a zapékáme Plněné žampiony šunkou a nivou můžeme podávat s brambory
Potom přidáme k masu pokrájenou šunku, žampióny, pórek a nastrouhanou nivu.