Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Jakmile je maso hotové přidáme kousek bylinkového másla Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar Víno smícháme s marmeládou a potřeme maso, přidáme
vložíme společně s naloženým kolenem do zapékací mísy Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě Podáváme s americkými bramborami nebo hranolky.
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. nakrájíme na kousky a naskládáme do pekáče kolem masa
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. bylinkami a jako přílohu podáváme různě upravené brambory
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem Přilijeme trochu vody, přidáme najemno nastrouhanou bramboru
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Hotovou omáčku podáváme ke kotletám spolu s bramborami
Hotové maso obložíme orestovanou cibulí a rajčaty, podle chuti osolíme a opepříme a podáváme s opékanými bramborami
Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené uvařené zelí, maso na kostky a osmažíme.
Vepřové maso nakrájíme na menší kostičky, dáme k zelí a podusíme, dokud není maso dost měkké.
Přidáme vepřovou kýtu a restujeme, až se odpaří tekutina Zapečené těstoviny s vepřovým masem rozdělíme na talíře
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v Uvařený jazyk vložíme do ledové vody a pak oloupeme
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Po upečení necháme vše asi 10 minut odpočinout.
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Po upečení necháme vše asi 10 minut odpočinout.
Vepřovou kotletu omyjeme a případnou tukovou vrstvu Vepřovou pečeni podáváme s gratinovanými brambory.
Maso osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, poklademe Potom ho nakrájíme na kolečka a dáme na uvařené brambory
Pečeme asi 35 min., v polovině pečení obrátíme maso i brambory.
Brambory omyjte, nakrájejte na plátky a rozprostřete Přelijte s ní opečené brambory.
Syrové brambory nakrájíme na hrubší kostky, rozprostřeme , osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové plátky
Uvařené hovězí maso nameleme. Ve velké míse smícháme maso a granulát.