Očistěná kuřecí prsa marinujeme v misce minimálně 30 minut přikryté papírem na pečení nebo potravinou fólií
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky a v rozehřáté Orestované maso pokapeme citronovou šťávou.
Kuřecí stehenní řízky Kuřecí stehna okořeníme z obou Zarolujeme a zpevníme třemi párátky po celé délce tortilly
Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudličky, osolíme, opepříme Do pánve vrátíme kousky kuřecího masa, podlijeme bílým
Očistěná kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme tymiánem , pokapeme olejem a koření rukama vmasírujeme do masa
Vše přivedeme k varu, pak ztlumíme plamen a zvolna Po změknutí srdíček a žaludků vývar scedíme, maso ze
Kuřecí srdíčka zbavíme vrchní části a překrojíme na Podlijeme kuřecím vývarem a přidáme tři lžíce Demi-glace
Podlijeme vývarem, přidáme sůl, česnek a kmín. Obojí přidáme k drobům, podle potřeby podlijeme vývarem
200 stupňů opéct, ale nutné to není.Vše přivedeme k varu nepotřebují tak dlouhou tepelnou úpravuVývar scedíme, maso
Sýr nakrájíme na kousky, přidáme utřený česnek a přilijeme Sýr vložíme do sklenice s uzávěrem a zalijeme olejovou
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, slaninu na kostičky Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové
dáme osmažit i pokrájené vepřové, drůbeží, králičí maso K masu přidáme i trochu výpeku z masa (záleží na tučnosti
Do mletého masa přidáme sůl, pepř, vejce, utřený česnek Do těchto vydlabaných rajčat dáme připravené mleté maso
K masu přidáme klidně i trochu výpeku z masa (záleží na tučnosti).K ochucenému masu přisypeme vařenou (
pomoučněném stole zploštíme, do středu nandáme pokrájené maso Přelévat je můžeme výpekem, který nám zbyl z pečeného
Pečená kuřecí stehna na másle, pomerančích a tymiánu Servírujeme s dušenou rýží nebo brambory pečenými na
Vejce rozšleháme v míse a přidáme smetanu, sůl, pepř Nahoru posypeme nakrájenou bazalku a dame plátky sýra
Poté přidejte mleté maso a restujte tak dlouho, Jakmile je mleté maso orestované, vmíchejte čerstvá
Smícháme 2/3 džusu a 1/3 sójové omáčky a takto připravenou Už nepřidáváme žádné koření ani sůl.
Maso přes potravinovou fólii naklepeme. Opečené brambory Oloupané a omyté brambory nakrájíme
4 malé zapékací mističky vymažeme máslem a vyložíme Podáváme s opečeným toustovým chlebem.
Pokud mají rajčata málo štávy můžeme lehounce zastříknout Nakonec můžeme vmíchat kousíček studeného másla.
Pokrájený kuřecí mix (nebo šunku) přidáme s houbami k opečeným brambůrkám a ještě chvíli dopečeme.