Dáme ho do osolené vody spolu s kořením a uvaříme doměkka Květák scedíme, koření vylovíme a vývar z něj uschováme
DOMÁCÍ JAR Suroviny na 780 g: 750 g voda 20 g nastrouhaný Jar si teď musí odpočinout do druhého dne.
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Petrželové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Před podáním vmícháme do kaše citrónovou šťávu a slazené Zbylým ovocem kaši ozdobíme.
Pečte 30 minut. 3 minuty před koncem pečení maso posypte nastrouhaným sýrem a pečte, dokud se sýr nerozpustí
masa na prsou kuřete. mouku, a když je zcela rozmíchaná, vlévejte vývar a pár
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Přidáme maso s marinádou a opékáme ze všech stran.
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Každé kuřecí prso obalíme v ochuceném másle a následně
Kuřecí prsa lehce kotníky prstů naklepeme, osolíme, omáčkou a servírujeme se zapečenou hlívou.
Posypeme provensálským kořením a na každé maso kápneme Přidáme brambory na kousky, sůl a koření, papiňák zavřeme
Kuřecí kousky: Prsíčka nakrájíme na kousky, okořeníme a na másle smažíme dozlatova, dokřupava.
doměkka (já nejdříve pekla zakryté a před koncem pečení V jiném hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme rýži, krátce
Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky V zapékací míse promícháme brambory, brokolice a opečené
Z kuřecích prsíček si uděláme co největší plátky. do smetany, ale nemusí být.
Mezi brambory položte kůzlečí maso, přelijte marinádou Pečte asi hodinu za občasného přelévání vypečenou šťávou
Pečené brambory s kořením podáváme samostatně nebo jako přílohu k masu.
do zapékací mísy přidáme pár listů bazalky a jeden kostky nakrájený lilek, cibuli a druhý česnek nakrájený
Každé kuřecí prso si podélně nakrájíme tak aby nám Doprostřed dáme špalíček uzeného bůčku, špalíček sýru
Každé kuřecí prso si podélně nakrájíme tak aby nám Doprostřed dáme špalíček uzeného bůčku, špalíček sýru
Kuřecí řízek, nejlépe chlazený, opláchneme, naklepeme Na bramborovou kaši si uvaříme hodně doměkka brambory
U kuřecích křídel odřízneme nejmenší část křídel ( Z vykostěných kuřecích paliček nakrájíme malé kousky
Na kaši nasypeme kuřecí směs a dáme zapéct do předehřáté Před dopečením můžeme posypat sýrem.
V hmoždíři rozdrťte kmín, sůl a pepř. je třemi čtvrtinami směsi z hmoždíře, dejte na pečicí
Vykoštěné kuřecí stehna nebo prsní řízky naklepeme Kuřecí roládu s bramborovou kaší podáváme jako chutný