Ke konci varu přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
uvaříme ve vývaru, žampióny nakrájíme a orestujeme na másle Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Z druhé strany osolíme a opepříme. V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek Důkladně mícháme, již opečené přísady shromažďujeme
Noky vložte do horké vody a vařte 3 minuty. Poté zceďte. V pánvi rozehřejte olej. Noky na něm
prolisujeme, petrželovou nať posekáme nadrobno a tvrdý sýr Zapečené chleby s mletým masem a sýrem podáváme horké
Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu. Cuketu pokrájíme na malé kousky a ty přidáme na pánev
přidáme posekaný rozmarýn a rozmačkaný balkánský sýr Místo brambor můžeme použít také gnocchi, je ale potřeba
Hovězí a kuřecí maso nakrájíme na proužky. Dáme do mísy osolíme, opepříme a posypeme kořením.
pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kuřecí maso na kousky, které osolíme a opepříme.
nadrobno, orestujeme ji na rozpáleném tuku a přidáme maso Dušené kostky masa rovnoměrně rozprostřeme do vymazaného
V míse smícháme maso s 80 g ovčí sýr, vejce, špetku kuliček, přidáme sýry provolone a pecorino a nakonec
Smetany jen kolik potřebujeme, aby kaše nebyla příliš Vymícháme hladkou kaši.
, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým plátky anglické slaniny a cukrářským sáčkem nastříkáme kaši
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. brambory, na ně dáme špenátovou směs, do špenátu uděláme tři
Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku a podle potřeby trochu
V hrnci přivedeme osolenou vodu k varu a propasírujeme V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na
V trošce oleje si rozmícháme koření na pečené kuře. Kuřecí maso očistíme omyjeme a nakrájíme na špalíky
Během smažení přidejte sůl a smažte, dokud se nevypaří Vyndejte maso a dejte ho stranou.
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky, osolíme Mezitím přivedeme k varu smetanu s vývarem, přisypeme
a přisypeme sýr. Až se sýr rozpustí, přidáme sůl a koření.
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky Na talíř dáváme hnízdečka špaget, přidáme kuřecí maso
Kuřecí prsa nakrájejte na tenké nudličky. Ve woku rozpalte olej, orestujte maso a až se zatáhne