Troubu předehřejte na 220 °C. Brambory uvařte v hrnci v osolené vodě až změknou, pak je slijte a nechte
předehřáté na 200 stupňů na 20 minut, v polovině pečení
Kousky masa během pečení několikrát obraťte, aby získaly Poklaďte pečeným masem a podávejte s bramborovým knedlíkem
Filety candáta omyjte, osušte papírovou utěrkou a osolte. Připravte filety do pekáčku na pečicí papír
zalijte vývarem a smetanou, nastrouhejte muškátový oříšek posypte nastrouhanou nivou a troškou muškátového oříšku
Zeleninu můžete několikrát během pečení promíchat, Důležité je, aby byly upečené hlavně brambory, ostatní
maso opepřit, udělejte to až po grilování, jinak se koření
Lilek a cuketu nakrájejte na kostky, očištěnou pariku
Na zeleninu položte koleno, přidejte všechno koření Pokud maso na konci upečení bude měkké, ale nebude
Když je dýně dopečená, přiveďte k varu velký hrnec Přidejte na pánev pečenou dýni (ale ne křupavé lístky
V míse smíchejte mořskou sůl a vyšlehané bílky s tím , že na kilo soli se vždy používají 3-4 bílky.
Chviličku restujte, dokud se koření nerozvoní a přilejte Hodně záleží na síle a velikosti kusů, doba pečení
Pečená křepelčí vajíčka na listech míchaného salátu
Upečené plecko vybereme na desku, přikryjeme alobalem zelí, osolíme, přidáme celý černý pepř a celé nové koření
plátků jablek a upečených brambor, na které položíme Pokrm je chuťově výborný díky spojení chuti pečených
Opečená kachní prsa na kůži potřeme slabou vrstvou Medová pečená kachní prsa servírujeme s cibulovou směsí
Za tepla podáváme jako samostatné jídlo s pečenými nádivka z kachních jater, plněný kachní krk a pečená
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Pečený česnek vyjmeme z trouby a necháme zchladnout Kousky makrely smícháme s tvarohem a předem upečenou
dva bobkové listy, 8 jalovčinek, 4 kuličky nového koření
Suroviny na zálivku (javorový sirup, chilli omáčku, cibuli nasekanou nadrobno, jablečný ocet, dijonská
Papriky opékejte 5 minut ze všech stran na rozpáleném grilu, dokud nebudou mít černou slupku. Vložte
V hrnci začněte zahřívat smetanu s mlékem, rozpůlenými stroužky česneku a jednou lžící tymiánu. Nechte
vidličkou na menší kousky. 4.Maso podávejte s fazolkami a pečenými