Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
zatáhla, posypeme paprikou, grilovacím bylinkovým kořením Když nám papriky a játra měknou přidáme připravené kuřecí
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
potírejte marinádou, dokud krásně nezezlátnou a nebudou opečená
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Návod na perníkovou chaloupku a recept na domácí směs koření
Celé kusy koření (hřebíček, nové koření a badyán) Pak už jen přidejte sypké koření a smíchejte.
Kuře v soudku na plechovce piva
Kuře omyjeme,osolíme a potřeme grilovacím kořením ( Aby bylo možné kuře nasadit až po krk na plechovku,
Kuře plněné špenátem a sýrem
Kuře si opláchneme, ze všech stran okořeníme a naplníme pečeme na 200°C cca hodinu až 1,5, podle velikosti kuřete
Kuře v cibulové curry marinádě
Osolené porce kuřete touto směsí potřeme a necháme Během pečení několikrát přelijeme marinádou.
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme Porce kuřete v pekáčku obložíme kousky jablek, na která
Čínské kuře-Kung-pao
proužky, v míse smíchejte s polovinou sójové omáčky, kořením Podávejte s rýží a zeleninovou oblohou.
Kuře se sladkokyselou houbovou omáčkou
Kuře osolíme, opepříme. Když kuře měkne, přidáme nakládané houby a přilijeme
Kuře s žemlovo-máslovou nádivkou
lžíci, nádivka musí být skoro až přesolená, ale při pečení sůl vsákne do kuřete.
Rychlé rizoto z uzeného kuřete
Na oleji zpěnit cibulku, na to propláchnutou rýži, osmahneme, až se rýže přestane lepit, přidáme obrané
Paprikové kuře s chorizem a cizrnou
Přidáme kuřecí řízky, které opečeme z každé strany s těstovinami, ale jistě by se hodila skvěle také rýže
Dýňové kuře / králík na bylinkách
na dýni naskládáme naporcované, dostatečně osolené kuřecí Podáváme s vařeným bramborem, bramborovou kaší, rýží
Kuře v sýrovém těstíčku na šlehačce
Stehna stáhnem z kůže,nasolíme a obalíme v hladké mouce. Připravíme si těstíčko rozšleháním vajíček,
Kuře à la kachna
Kuřecí stehna prošpikujeme proužky anglické slaniny Na dno pekáče dáme vepřové sádlo, poklademe kuřecími
Kuře zahalené rajčátky s kapary
Řízek bez kůže nakrájíme na menší kousky, osolíme, Podáváme s rýží. Posypeme nasekanou petrželkou.
Kuře v těstíčku a bramboroý salát
Připravíme si těstíčko: Do mísy dáme vejce, mléko, mouku, česnek, kypřící prášek a nastrouhaný sýr a
Kuře na bazalce v rajčatovém lůžku
Opečené kuře i výpekem přidáme do pekáčku k rajčatům Jako příloha se hodí dušená rýže, nebo vařené brambory