Houbové karbanátky z hřibů a lišek
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme ji krátce na rozpáleném oleji. Pak k ní přidáme očištěné
Šnečí řízečky s pikantí majonézou
Koupíme uvařené šneky v bujonu (48 ks), vylejeme obsah přes sítko a máme šneky připravené k obalování
Oříškové kuličky s citrónovou polevou
Moučkový cukr, bílek, citrónovou šťávu a vanilkový Potom přidáme mleté oříšky, mletý cukr a vypracujeme
Pampeliškový salát s piniovými oříšky
Na pánvi nasucho opražíme piniové oříšky do zlatohněda omyjeme, zbavíme stopek a jádřinců a nakrájíme na dílky
Žampiónové kari s kešu oříšky
V hrnci rozpustíme máslo, vsypeme mouku a kari koření Podáváme například s rýží nebo nudlemi.
Jahodový pohár se zmrzlinou a oříšky
Nejprve si připravíme krém: V mléce rozšleháme žloutek, cukr a maizenu, postavíme na oheň a za stálého
Jáhlová kaše s medem a oříšky
plátky másla, posypeme skořicí, kakaem a strouhanými oříšky
Koláč s kešu oříšky a mochyní
Oříšky najemno umeleme a čokoládu nastrouháme. Formu na pečení vyložíme papírem na pečení a naplníme
Jelení medailonky na šípkové omáčce
Pak přidáme cukr, rajský protlak, divoké koření a šípkový
Pstruh na rožni s granátovou omáčkou
Potom opečeme na rožni nebo na grilu. Při pečení je potíráme máslem.
Kuřecí maso zapékané s jablky a hermelínem
Kuřecí prsíčka naklepeme, nasolíme, případně kdo chce může i opepřit a posypeme grilovacím kořením.
Zapékaná kuřecí prsa se sýry a smetanou
Na rozpálené pánvi orestujeme na oleji kuřecí prsa Osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Zapékané tortilly s kuřecím masem a Nivou
Verze 1: Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme když tam máte takový ten grilovací vnitřek a ne ty dílky
Zapékaná kuřecí prsa s ananasem a oregánem
Kuřecí prsa mírně naklepeme, potřeme rozdrceným česnekem Vymažeme pekáček olejem, přendáme do něj opečená prsa
Zapékané brambory s brokolicí a kuřecím masem
Kuřecí maso si naložíme do marinády (dle vlastní chuti se spodním pečením a pak přepneme troubu na horní pečení
Zapékané kuřecí maso s lečem a sýrem
naskládáme kolečka cibule, slaninu nakrájenou na kostky, kuřecí
Zapékané těstoviny s kuřecím masem a hráškem
Těstovinová vřetena uvaříme se slané vodě do měkka, kuřecí
Zapékané brambory s kuřecím masem a květákem
Květák rozdělíme na růžičky, kuřecí prsa si pokrájíme Kuřecí prsa osmažíme s cibulkou do zlatova.
Zapékaná kuřecí prsíčka s nivovou omáčkou
orestujeme, dáme kořeněnou stranou nahoru a na každý řízek Zapečená kuřecí prsíčka přelejeme touto omáčkou.Příloha