Recept na naložená pečená rajčata s tymiánem a česnekem
Upečené sladké brambory nechte 10-15 minut vychládat Na talíř rozdělte dužinu z pečených batátů, zbytek
Upečené brambory rozdrtíme vidličkou a přendáme na
V průběhu pečení sekanou potíráme BBQ omáčkou. Po upečení necháme chvíli odležet a pak podáváme.
Salát z čínského zelí V menší misce důkladně smícháme Servírování Kachnu podáváme s opékanými bramborami a salátem
Rajčatová salsa Rajčata zbavíme jadérek, dužinu nakrájíme
Pečené brambory Brambory očistíme, nakrájíme na měsíčky Servírování Na talíř naservírujeme porci pečených brambor
Pečená krůtí prsa s medem a pomerančem Omytá a osušená Během pečení poléváme maso výpekem.
Pečené kuře Z omytého a osušeného kuřete odstraníme Během pečení přeléváme výpekem.
trouby a pečeme na 160 °C asi 2 hodiny, v průběhu pečení Po upečení kuře naporcujeme.
Po upečení odstraníme provázek. Servírování Krkovici podáváme nakrájenou na plátky, přidáme pečenou
Na spodní část dáme list ledového salátu, opečenou
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pekáče a přidáme nahrubo
Pečená rajčata Cherry rajčata rozkrojíme na poloviny
Opečená kuřecí prsa přidáme do zapékací mísy k cherry prsa podáváme nakrájená na plátky s čočkovým ragú, pečenými
Krém V robotu smícháme Palouček s cukrem. Přilijeme smetanu, přisypeme nahrubo nasekané ořechy a důkladně
Pečený sumeček s caponatou: Řapíky celeru oloupeme, Bramborová sláma: Syrovou oloupanou bramboru nastrouháme
Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný
Upečené batáty přendáme i s výpekem do mixéru, přilijeme Po upečení odstraníme provázek.
V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem. Na talíř naservírujeme plátky nádivky, porci pečené
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky a uvaříme v osolené vodě. Pórek nakrájíme
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Servírování Na talíř naservírujeme porci salátu.