Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 pečení můžeme přilít zbylé pivo.
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici Upečenou krkovici přendáme na plech a přikryjeme alobalem
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Pstruh pečený na italský způsob cartoccio
V misce promícháme papriky nakrájené na proužky, lahůdkové cibulky na větší kousky, cherry rajčata na
Pečený losos v listovém těstě se špenátem
Salát Hlávkový salát natrháme do misky na menší kousky listovém těstě a vedle naservírujeme porci listového salátu
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pečená dýně: Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka
Tvarohové řezy se Salkem
Na polevu vyšleháme Salko s ušlehanou smetanou (smetanu do Salka, ne naopak).
Grapefruit salty dog
Okraje vysokých sklenic navlhčíme vodou a následně je postavíme do soli, aby se v ní obalily. Do takto
Vánoční sušenky se Salkem
Ze všech surovin vypracujeme těsto (na pomoučeném vále), poté jej zabalíme do fólie a dáme odležet do
Rajčatová salsa s koriandrem
K salse přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nasekanou Před podáváním doporučuji salsu vychladit v lednici
Cheesecake z karamelového Salka
cukrem, zašleháme pomazánkové máslo a karamelové salko Upečený cheesecake by se neměl rosolovitě třást - především
Domácí baileys bez salka
Šlehačku ušleháme se ztužovačem a dáme do ledničky. Uvaříme vanilkový pudink ve smetaně. Až pudink vychladne
Salko vaječný koňak
Všechny suroviny dobře smícháme. Promixujeme. Následně slijeme do lahví. Výborné je posypání skořicí
Vepřový guláš - jak to dělam já
Nakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme. Přidáme
