Zelí nakrouháme na jemné nudličky a pokapeme octem. Pak zelí v menším množství vařící vody se solí, octem
Menší kousky čekanky, dílky mandarinek, nudličky šunky, sýra a ořechů, nasekanou petrželku smícháme dohromady
Cukety nakrájíme na kostky spolu s ananasem. Vyšleháme olej s hořčicí, ochutíme solí a pepřem a dresink
Salát rozebereme na jednotlivé listy, omyjeme a necháme salátem.Z ostatních ingrediencí připravíme dresink a salát
Dáme vařit těstoviny, mezitím kuřecí maso nakrájíme Uvařené těstoviny smícháme s masem, přídáme na kostičky
Do širšího kastrolu nalijeme 1 dcl vody, vložíme pařák a přivedeme k varu. Na minutce stopneme 10 minut
Fenykl nakrájíme na tenké proužky, ředkvičky na kolečka, okurku na kostky, cibulku na kolečka i s natí
Těstoviny uvaříme a necháme okapat. cukru, soli a koření připravíme zálivku, nalejeme na salát
I. varianta: čínské zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy, dále přidáme mrkev, ředkev, kedluben nastrouhané
Na oleji necháme zpěnit cibulku, přidáme pokrájené očištěné houby, osolíme, opepříme a dusíme doměkka
přidáme tuňáka bez oleje, nasypeme uvařené horké těstoviny šťávy a špetkou soli (jen mírně, niva je slaná dost).Salát
Vše smícháme s tatarskou omáčkou (smetanou). Kdo má raději výraznější chuť, dochutí octem a cukrem.
Červené zelí nakrouháme na robotu na nudličky, dáme do hrnce zalijeme vodou a octem a asi 10 minut necháme
Nejprve si omyjeme řepu a uvaříme (nejlépe v papiňáku 20 minut). Do skleněné mísy nastrouháme najemno
Makrelu zbavte kůže i kostí a natrhejte na kousky. Ředkvičky nakrájejte na kolečka. Citrusy ostrým nožem