Opečené maso dejte do pekáče a pekáč vložte na 15 až
Cibuli a fenykl pokrájejte na kousky, v hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje a cibuli s fenyklem pomalu restujte,
Očištěný fenykl nakrájíme na dlouhé nudličky a vyplníme Zbytek fenyklu vložíme i s filé na vymazaný pekáč a
Vše pečeme po dobu asi 30 minut, až jsou batáty upečené Na talíř vložíme batáty se zeleninovou omáčkou a upečené
Z čerstvého omytého fenyklu nejprve otrháme zelenou bílé cibule, snítky salátu frisée a zelené části fenyklu
Fenykl zbavíme spodní dřevnaté části a vnějších listů Na rozehřátém oleji začneme nejprve restovat fenykl
Fenykl očistíme a nakrájíme na proužky. Přidáme fenykl, osolíme, zalijeme vývarem a podusíme
Kachní prsa osolíme, opepříme a posypeme fenyklem. Opečená kachní prsa dopečeme v troubě zhruba 6 minut
Přidáme fenykl a restujeme doměkka. Jakmile je fenykl měkký a opečený dozlatova, přidáme
Přidáme čerstvý fenykl nakrájený na nudličky a salát
Uvaříme i bešamel: na másle osmahneme mouku a za stálého Další vrstvou je zbytek těstovin se směsí ragú a bešamelu
Tortellini předavříme do poloměkka. Dáme do zapékací mísy, přidáme špenát a zalijeme smetanou. Celé osolíme
Nakrájíme oloupanou cibulku nadrobno a necháme zesklovatět v hrnci. Přidáme mleté maso a chvilku restujeme
Očistěnou mrkev si nakrájíme na kostičky. Maso, mrkev a smetanu dáme společně do pekáčku a podle chuti
polovinu vmícháme do směsi (druhou polovinu necháme na zapečení
zelený chřest očitíme, zalomíme dřevnaté konce a nakrájíme na kousky. rajčat anakrájíme na plátky, poklademe
Zapečené brambory se zeleninou a sýrem dělám pravidelně