Zalijeme vroucí vodou, přisypeme zelí a lilek.
Lilek podélně nařízneme a posypeme česnekem, oreganem
Zatímco dusíte maso, opečte na troše olivového oleje lilky mísy o objemu zhruba dva litry: na dno dejte část lilků
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme Připravenou směsí naplníme lodičky lilků.
Mouku si dáme na vál, uděláme důlek, dáme pokrájený Potřeme směsí, poklademe rajčaty, a lilkem zasypeme
Na pánvi rozpálíme olej a lilek vněm osmažíme. Podáváme porci zapečeného lilku přelitou fondue a pokapanou
Lilek nakrájený na plátky osolíme a necháme chvíli slijeme olej, přidáme nakrájenou cibuli, naskládáme opečené
Lilky omyjeme, odstraníme z nich stopky, rozkrojíme Lilky touto směsí naplníme, vložíme do tukem vymazané
Ba co víc, jsou plné výživných látek. V létě se vyplatí udělat si dostatečnou zásobu na zimu
Sýr i olivy necháme okapat, sýr nakrájíme na kostičky a bylinky a česnek nasekáme. Olej smícháme s pepřem
Všechny suroviny kromě minerálky dáme do šejkru a důkladně protřepeme. Slijeme do širší sklenice s ledem
Lilek grilujeme z obou stran. Hotový lilek podáváme s rukolou a sýrem feta.
Baklažány umyjeme,odrežeme stopku, pozdĺžne prekrojíme, časť dužiny vydlabeme. Vydlabanú dužinu pokrájame
Pokrájený lilek osolíme a necháme stát asi hodinu Na rozpálený olej dáme lilek a orestujeme, přidáme
Baklažán ošúpem, pokrájam na 1,5-2 cm kolieska, osolím, nechám odstáť. Medzitým na drobno nakrájam huby
Opláchneme baklažán a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme ho vybrečet. Vysušíme baklažán ubrouskem
Lilky si rozřízneme a opatrně vydlabeme aby se nepoškodila Naplníme do připravených lilku, zasypeme strouhaným
Lilek rozpůlíme, vydlabeme a naplníme směsí uvařené rýže, nakrájené cibule a upečeného kuřecího masa.
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme pustit cibulovou vrstvu, pokryjeme ji vrstvou nakrájeného lilku
Lilky omyjeme, osušíme a prudce opečeme na rožni nebo Drcený lilek smícháme s tvarohem a za stálého míchání
Nejprve rozložíme vrstvu rajčat, potom opečený lilek Zapékaný lilek s rajčaty po dopečení ihned podáváme
naskládáme na kolečka nakrájené rajče a na něj položíme filé