Z bílků vymícháme tuhý sníh a přidáme do něj cukr, Pro přípravu polevy pořádně rozšlehejte vaječné bílky
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Okolo masa rozložte kuličky hroznového vína a sýr feta
Vegetariánský řízek z lilku servírujeme s brambory Vegetariánské řízky z lilku ihned podáváme.
Lilky stačí obalit na straně řezu. Lilky v několika várkách osmažíme dozlatova.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky
všechny suroviny (kdo chce klasickou salsu, vynechá fetu Pak plech vytáhneme, cukety poklademe kousky fety a
podávejte doplněné pečenou dýní a cibulí, posypané fetou
připravte hustou zálivku: v mixéru rozmixujte polovinu fety a zbytkem koriandrových lístků.
Zeleninu si nakrájíme na kolečka, nasekanou bazalku smícháme s rajčaty z konzervy a v hrnci si připravíme
v rozpálené hluboké pánvi s olejem opečeme kousky lilku
Lilek rozřízneme a vydlabeme z něj dužinu. Směsí naplníme lilek a dáme zapéct do trouby při 180
Nejprve si nakrájíme cuketu a lilek na kostičky.
Zalijeme vroucí vodou, přisypeme zelí a lilek.