Všechny ingredience hodíme do mixéru, až se nám vytvoří hustá, ale jemná lepkavá masa. Vytvařujeme malé
Porce makrely osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem (na 1 makrelu cca 3 stroužky), opaprikujeme
Kuřecí stehna osolíme. Lehce nadzvedneme kůži a osolíme i pod ní a také vetřeme trochu plnotučné hořčice
petrželku a ze zbytých větviček tymiánu otrhejte lístky Promíchejte a podávejte s pečenou dýní a kousky citronu
Následně do ní vmíchejte pečené koleno. Z bílků si připravte sníh.Na směs nasypte bylinky a
stran, nebo pomocí horkého vzduchu na 200 °C.Při pečení Můžete je i obrátit.Brambory v průběhu pečení kontrolujte
Točený salám nakrájíme na porce (dlouhé asi 12-15 cm). Pokud nemáte rádi slupku, můžete jí sloupnout.Do
Řízky z krůtích prsou mírně naklepeme, osolíme a do Ke konci pečení přidáme smetanu a dopečeme.4.
Kachnu očistěte, odřízněte horní konce křídel. Nezapomeňte z břicha vyjmout droby v sáčku! Kachnu osolte
Ze zpracovaného těsta tvoříme malé válečky a napíchnuté na párátku obalujeme v čokol. polevě. Trošku
V míse smíchejte pečenou řepu, salátové listy, kousky pomeranče a fetu pokrájenou na kostičky.
jemně nasekanou chilli papričku dle chuti a natrhané lístky Pár minut před koncem pečení vmícháme k dýni jemně
Z bílků uděláme hustý sníh. Ke konci pečení odklopíme a necháme propéct kůrčičku
Troubu si nastavíme na 225°C.Mezitím si omyjeme dýni, nakrájíme na menší kusy a dáme na plech (opravdu
Ke konci pečení odklopíme a doděláme kůrčičku. a roládu přelijeme výpekem.Po upečení necháme roládu
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, zabalíme do fólie a necháme asi 4 hodiny odležet v
, ale aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného
potřete lžičkou hořčice, na ni naskládejte pár kousků pečené
Porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet asi 2 hodiny v chladničce. Hřebíček
Filety necháme polorozmrznout, brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostičky, kterými vyložíme pekáč
Cibulky oloupat a do každé udělat 4-5 vpichů. Vložit do směsi z uvedených surovin a vařit, dokud nezůstane