Dle potřeby během pečení podléváme a pokud je třeba Podávat pak můžeme "plec pečenou (nejen) se zelím
cibuli nakrájíme najemno a dáme smažit na pánev* kuřecí maso nařežeme na plátky a z obou stran posypeme
Během pečení je třeba kontrolovat a maso případně podlít Asi 15 minut před koncem pečení dej vařit špagety do
Maso vložte do hrnce, zalijte vodou, přiveďte k varu a povařte 10 minut. Slijte je a opláchněte pod studenou
Cibule oloupeme a nakrájíme na hrubo. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Půlku cibule dáme
Dvě hodiny předem namočte švestky do koňaku zředěného vodou Nabobtnají a změknou. Maso rozřízněte na
Asi třicet minut před koncem pečení přidáme k masu , nejlépe s pečenými brambory.
Po této době podlejeme horkou vodou - jen malinko, asi 1dcl, seškrábneme stěny s vypečenou šťávou a pekáč
Občas promícháme a ke konci pečení i osolíme a okořeníme.Slaninu
Dvě vejce uvaříme natvrdo. Žemli namočíme do studené vody. Oloupeme cibule a nasekáme je na drobné kostičky
Pak si těsto nakrájíme na stejné dílky, které zploštíme Klademe od sebe dostatečně daleko, jelikož zvětší ještě
Jogurt osladíme dle chuti, kdo málo sladí, přidávat cukr nemusí. Oslazený jogurt smícháme s pokrájeným
Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem, můžeme Po hod. pečení vyjmeme maso a výpek zahustíme moukou
Brambory nakrájíme na kolečka, nové i se slupkou a dáme na vymaštěný plech, osolíme a opepříme. Poklademe
opékejte na rozpálené pánvi dokřupava, v průběhu pečení Brambory posypte vypečenou slaninou se šalotkami a
Maliny dáme krátce povařit s troškou vody a poté je přes jemné sítko(cedník) propasírujeme. Tekutinu
Šlehačky ušleháme a osladíme. Do dortové formy skládáme sušenky, na ně vrstvu šlehačky (nešetřit!) a