Roštěnec očistěte, vrchní blánu nařízněte na kostičky. Potřete hořčicí a olejem a nechte nejméně 24
Pokud nepečete na horkovzduch, během pečení maso jednou Správně upečený má být uprostřed krásně růžový.
plech a pečte asi 20 minut, až budou dozlatohněda opečené Upečené kapustičky podávejte s dipem k namáčení.
přípravu těsta rozdrťte sušenky a smíchejte se změklou Herou
Vejce rozklepněte do malé mističky nebo šálku. Do hlubokého talíře dejte pečené brambory, vlijte omáčku
Vločkové „rizoto“ rozdělte na talíře, navrch rozložte opečená rajčátka a položte natrhané lístky bazalky.
Na posledních 10 minut pečení je odkryjte, aby zezlátly
Otrhejte lístky kopru a stonky přihoďte do omáčky.
Opečená batátová kolečka podávejte s pestem a salátem.Recept
Pokud používáte čerstvé houby nebo zmražené nepodušené houby, je nutné z nich dostat vodu. Tím se prohloubí
Upečenou zeleninu dejte na talíř, pokapejte citronovou
Předehřejte troubu na cca 210 °C. Rozpulte avokáda a odstraňte pecky. Pokud jsou jamky příliš malé,
Cibuli na klínky. Na mělký talíř dejte pečenou zeleninu a navrch položte
Fazole namočte na 12 hodin do studené vody. Druhý den je slijte, zalijte čistou vodou a uvařte podle
Předehřejte troubu na 200 °C. Pečicí nádobu o rozměrech 23 x 33 cm vymažte lehce rostlinným olejem.
Do hrnce na pečení dejte mrkvičky, česnek, harrissa Pečte 30–40 minut, během pečení jednou obraťte, až
Kuře opláchněte, zlehka osušte papírovou utěrkou a potřete ze všech stran solí. Položte ho hřbetem dolů
Lilky rozpulte, jemně nařežte nožem, osolte a opepřte Na závěr vmíchejte pečené papriky a rozmarýn, opepřte
Ze tří limetek vymačkáme do rendlíku šťávu, přidáme cukr a trošku limetkové kůry. Povaříme, dokud směs
Večer předem (nebo alespoň 10 hodin předem) vsypte do zavařovací sklenice nebo menší misky ovesné vločky
Zatím pokrájejte brambory na měsíčky, cibuli na klínky Pečte 30–35 minut, ke konci pečení maso ještě potřete
Cibuli, česnek, zázvor, řapíkatý celer a mrkev očistěte, mrkev pokrájejte na kolečka, zbytek na malé
a pokrájejte je na měsíčky, cibule pokrájejte na klínky Pečte asi 1 hodinu, během pečení kuře několikrát přelijte