, na ně poklademe kolečka cibule a nakonec plátky pečeně Po 50 minutách pečení odstraníme alobal, přilijeme
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím
Směs na řízky: V míse smíchej mleté maso, nastrouhaný Smaž řízky pozvolna z obou stran dozlatova (cca 4–5
Příprava řízků: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte Podáváme splátky, opečené slaniny, kousky cibule a
Přidáme vaječný likér, a moučkový cukr dle chuti, zamícháme moučkový cukr, přidáme vodu a po lžičkách vaječný likér
Na pánvi si rozpálíme olej a poté jednotlivé řízky Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Mungo fazole předem namočím do vody alespoň na pár hodin. Vždy jich uvařím více, např. 300 g v suchém
Mleté maso dáme do mísy, přidáme 2 vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželkovou nať, osolíme, opepříme
V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
Dýni nastrouháme na jemném struhadle a pak ji podusíme s máslem, špetkou soli a polovinou cukru, až změkne
přidejte 50 ml vodky (lze nahradit ginem) a 25 ml likéru
Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, lehce naklepeme Poté řízky vytáhneme a obalíme ve strouhance.
Oddělíme si žloutky od bílků, z bílků a špetky soli pyré z řepy (nastrouhaná, rozmixovaná uvařená nebo upečená
Kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme
Na pánvi rozpálíme olej. Maso osolíme, opepříme a poté obalíme v rozšlehaným vejci se solamylem. Opečeme
ruky uděláme po celé délce rýhu, a to proto, aby se řízek Takto připravené mleté řízky obalujeme postupně v hladké
Řízky před podáváním zkontrolujte – vezměte nejsilnější
Vejce s cukrem vyšlehejte do světlé a nadýchané pěny. Quinou uvařte podle návodu na obalu, slijte, propláchněte