papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky Nezapomeneme přidat klínek citronu.
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Obalené řízky dáme na připravený plech, potřeme olejem V polovině pečení řízky obrátíme a potřeme olejem.
Maso nakrájíme na pruhy široké asi 2 centimetry a okořeníme je 0,5 lžičkou pepře. Oloupeme česnek, otrháme
Šunkou a sýrem s mungo klíčky naplníme do omelety.
Nakrájíme kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme tymiánem a utřeným česnekem. Vejce rozmícháme s jogurtem
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady. Tvarujeme
pudinkem a nakonec každou porci zakápneme vaječným likérem
Hotový likér slijeme do připraveným, čistých lahví.
Filety očistíme, omyjeme a pokapeme citronovou šťávou. Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Vaječné likér smícháme s mandlovým a dobře prohřejeme
Očištěné filety osolíme a opepříme a vložíme do kastrůlku, ve kterém jsme orestovali celer, cibuli a
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem Množství šípků můžeme klidně zdvojnásobit.
Příprava nádivky: Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi. Toastový chléb zbavíme okrajů a nakrájíme
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a trochu naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v kukuřičné mouce. Poté
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Lososa si opláchneme, osušíme a okořeníme z obou stran. Položíme na pečící papír kůží dolů, posypeme