Zelí očistíme, zbavíme ovadlých listů a omyjeme. Zbylým olejem pokapeme zelí a promícháme.
Zalijeme polovinou vody, osolíme, dochutíme pepřem Šťávu přecedíme na maso, přidáme podušené zelí, na
Vařené brambory oloupeme a prolisujeme. zelím, přehneme a podáváme.
Kysané zelí nastrouháme nabo nasekáme, přidáme nastrouhanou Dochutíme solí, cukrem, octem a mletým pepřem.
Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme na kostky a zpěníme na tuku
Celou směs důkladně promícháme a na pánvi na tuku nebo Přidáme k ní nasekané kyselé zelí, utřený česnek, všechno
Cuketu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na plátky a hodně osolíme, necháme "vyplakat". Poté
K bramborám přidáme orestovanou cibuli, zalijeme vše
Plech vyložte pečicím papírem a naneste na něj hotové cuketové
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Cibuli a cuketu si nakrájíme na menší kousky. Připravené maso
Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory, cibuli a cuketu. Poté přilijeme vývar nebo
oloupeme a nakrájíme na kousky poté přidáme do hrnce a zalijeme
Všechny papriky orestujeme a poté je vložíme do sáčku, aby se lépe loupaly. Nakrájenou cuketu nasolíme
Pekáček si vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Cuketu oloupeme, zbavíme měkkého středu se semínky
V míse si promícháme nakrájenou cuketu a 1 lžičku soli
nudličky a v cedníku je promícháme s olejem a špetkou soli Podáváme s cuketovými špagetami, posypané bazalkou.
Směs cukety a soli nechte 15 minut odležet, aby cuketa pánvi by se nemělo trhat.
Zalijeme vodou, osolíme opepříme můžeme přidat masox
Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody.