Vymícháme maso s vejcem, protlakem a kořením do hladké hmoty. Nastrouháme nahrubo oloupanou cuketu, přidáme
Cuketu oloupeme, vydlabeme a nahrubo nastrouháme. Sýr nastrouháme najemno a smícháme s ostatními ingrediencemi
Piškoty zalijeme cuketovou hmotou a necháme ztuhnout //Cuketová hmota:// cuketu nakrájíme na kousky a spolu
rozmixujeme a ochutíme lisovaným česnekem smíchaným se solí , majoránkou, pepřem a solí.
nudličky, cibuli na kolečka, přidáme 1 rovnou lžíci soli přidáme 1 bobkový list a pár kuliček nového koření a celého
Vymažeme hluboký pekáč nebo zapékací misku. Klademe do něj takto vrstvy:1. syrové brambory nakrájené
Cuketu nakrájíme na plátky, papriku na proužky a cibuli na kolečka. Promícháme. Přidáme na plátky nakrájený
Oloupané cukety nastrouháme nahrubo, přidáme mouku, vejce, sůl, propracujeme a přidáme na kostičky nakrájené
Vajíčka ušleháme s cukrem, přidáme olej, nastrouhanou vyždímanou cuketu a vmícháme mouku s práškem. Vlijeme
Cuketu, jednu nebo více (podle množství chystané marmelády), nastrouháme a dáme rozvařit do kastolu s
Ke smažení jsou nejvhodnější středně velké a nevyzrálé plody. Cukety omyjeme, odkrojíme stopku, ale neloupeme
Smícháme mouku, vločky, kypřící prášek do perníku, přidáme máslo a vejce, propracujeme a na závěr přidáme
Těsto vypracuji a nechám chvíli odpočinout. Mezitím si nakrájím cibulku a dám ji opéct na másle, přidám
Z omyté cukety odkrojíme konce a nakrájíme ji na špalíky dlouhé 3-4 cm. Z každého válečku vykrojíme vnitřek
Cuketu opláchneme a nakrájíme na tlustší kolečka (cuketa se pak totiž zpeče). Kolečka rozeskládáme na
ochucenými kořením a solí. Zakryjeme a vejce necháme v cuketové směsi srazit (
jsou pecky u každého kolečka a vznikne nám základ - cuketový Obalíme v mouce, vajíčku se solí a ve strouhance.
Cuketu a brambory oloupeme a nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, přidáme vejce