Mleté maso v rajské omáčce
V pánvi rozpálíme kousek másla a na něm orestujeme Pak vložíme mleté maso, hrášek a opět chvíli restujeme
Pomazánka z vepřového masa 1
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Oloupanou cibuli nakrájíme na
Medailonky z mletého vepřového masa
Přidáme mleté maso na dvakrát, lépe se zpracovává. Do druhé přidané části masa se může ještě přikápnout
Krůtí maso s ořechy a bylinkami
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme nasucho na Když je maso měkké, přidáme bylinky a ořechy, dosolíme
Vepřové maso a žampionové pyré
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené maso, Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony
Zapečené kuřecí maso s brambory
na plátky, cibuli si také připravíme na kolečka, maso opepříme, uděláme dvě vrstvy a pak vložíme kuřecí maso
Kuřecí maso s celozrnými placičkami
Do zapekacej misy uložíme narezané paradajky a papriku Privedieme k varu, odstavíme a vlejeme do misy k mäsu
Burgery z hovězího mletého masa
Maso rozdělíme na 4 stejně velké díly a rukama namočenýma odklopeném optigrilu společně s půlkami bulek otočenými řeznou
Jednoduchý salát k masu, párkům
Cibule, kapie a jalapeňos nakrájíme na velmi drobno. Smícháme majonézu s dijonskou hořčicí. Vše spolu
Robi maso na způsob číny
Balíček robi masa sem roztrhala za studena na nudličky , osolila opepřila, nechala rozpustit masox a vložila
Rajská s kuličkami z mletého masa
Mleté maso smícháme v misce s ostatními ingrediencemi a vytvarujeme masové kuličky.
Zapečené kuřecí maso se žampiony
Mäso v zmesi obalíme a uložíme do vymasteného pekáčika Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
Trhané vepřové maso v aspiku
Maso vložíme do pomalého hrnce, přidáme koření, cibuli Měkké maso necháme vystydnout a roztrháme pomocí vidliček
Babiččiny kousky z krůtího masa
nezhořkla, pak na kousky nakrájené osolené a opepřené maso Když je maso měkké, přidáme hořčici a pak zahustíme
Maso s božskou omáčkou a kluski
tlakáči rozehřejeme Heru, vložíme na kousky nakrájené maso Když je maso měkké, podlejeme cca 1/2 litrem vody,
Gulášová polévka z mletého masa
Když se začínají barvit okraje, přidáme mleté maso Vše pořádně mícháme, aby se maso obdělalo a nepřipálilo
Mleté maso na arabský způsob
Dobře namletý hřebíček, kuskus, mleté maso a nasekané Není účelem udělat maso a kuskus v poměru 1:1, ale
Cikánská pečeně z hovězího masa
Maso osolíme a opepříme ze všech stran. Vrátíme maso zpět, přidáme lečo a protlak.
Rychlá pomazánka ze Sedláckého masa
Do mísy dáme pomazánkové máslo, hořčici, sůl, pepř , vejce a Sedlácké maso.
Trhané kuřecí maso s rajčaty
Maso osolíme a opepříme. Maso musí být úplně měkké a jít od kosti.
Maso v krustě z ovesných vloček
Maso osolte a potřete pěkně ze všech stran džemem. Posledních deset až patnáct minut, až se vývar úplně
Carpaccio & tartar z hovězího masa
Můžete využít špičku svíčkové, kde je sval příliš úzký Šéfkuchař Roman Paulus měl sáček určený do vakuovačky
