Polévka z uzeného masa s česnekem
Uzené maso nakrájíme drobné kostičky. česnekem a uze Hotovou polévku z uzeného masa s česnekem podáváme
Strapačky se zelím k uzenému masu
strouhanku a uděláme těsto, ze kterého vykrajujeme malé Strapačky se zelím podáváme nejlépe k uzenému masu.
Pomazánka z uzeného masa s křenem
Uzené maso uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Pomazánku z uzeného masa s křenem mažeme na jednohubky
Uzené maso pečené v bramboráku
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na čtyři stejné Vytvoříme placku, na níž položíme plátek uzeného masa
Polévka z uzeného masa s fazolkami
Do vývaru z uzeného masa přidáme 3 bobkové listy a Pokud nám uzené maso zbylo, můžeme ho do polévky s
Uzené maso s křenovou omáčkou
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Uvařené uzené maso nakrájíme na plátky a podáváme s
Zapečené uzené maso v těstě
Uzené maso, pokud je pouze vyuzené a není tepelně Doprostřed těsta vložíme uzené maso a z těsta kolem
Uzené maso s růžičkovou kapustou
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Přidáme uzené maso a orestujeme dozlatova.
Polévka z uzeného masa se smetanou
Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, Před podáváním do polévky vložíme prohřát uzené maso
Zelňačka se sušenými hříbky
Zelňačku se sušenými hříbky odstavíme z plotny, přidáme Zelňačku se sušenými hříbky můžeme rozdělit do misek
Uzení rarášci
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa.
Uzení hub
Houby stačí udit 4 hodiny (podobně jako ryby), během uzení koše 4-5 kg po uvaření ve slané vodě máte zadělávací mísu
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso okořeníme. Maso zalijeme vývarem a limetovou šťávou.
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat na plátky, opečeme na oleji a poté přidáme plátky masa
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Přidáme uzený bůček. Během pečení maso poléváme výpekem.
Wasabi burger z trhaného masa
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout Z kynutého těsta tvoříme housky různého tvaru, které
Segedínský guláš z vepřového masa
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Mleté maso s rajčaty a klobásou
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Segedynský guláš z hovězího masa
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev