Z makrely odebereme všechno maso a vidličkou rozmačkáme Pomazánka s uzenou makrelou je nejlepší vychlazená
Uzenou makrelu vykostíme, rozebereme na menší kousky Krokety z uzené makrely smažíme na oleji dozlatova.
Vařené uzené maso bez kosti nakrájíme na plátky asi Plátky masa v těstíčku namáčíme a smažíme na oleji
Do misky dáme asi 3/4 kelímku pomazánkového másla, na kostičky nakrájenou cibuli, ubrat pomazánkového másla
Uzená žebra uvaříme doměkka, poté obereme a maso překrájíme maso smícháme dohromady, dáme vše do pekáčku a prolijeme
Na másle opražíme krupici, ne úplně dotmava, jen dorůžova uzené maso a asi 7 minut povaříme.
Nadrobno nakrájíme uzeného lososa a přidáme ho k vaječné Vejce s uzeným lososem podáváme jako předkrm.
Uzenou polévku vaříme asi 10 minut. Uzenou polévku s tofu rozdělíme na talíře a můžeme
Pak vývar scedíme a maso rozebereme na kousky. Couračku s uzeným kuřecím masem rozdělíme na porce
Uzenou slaninu nakrájíme na slabé proužky. Fusilli s uzenou slaninou podáváme ihned jako teplý
Uzené maso pomeleme a sýr nastrouháme na jemno. Uzené karbanátky se sýrem podáváme jako hlavní chod
, drobně posekané uzené maso a mouku promíchanou s Hráškový pudink s uzeným masem rozdělíme na talířky
Z vajec uděláme na másle klasickou vaječinu, mírně Přidáme k haluškám a uzenému a máme hotovo.
Masový salát z uzeného necháme uležet. Masový salát z uzeného podáváme na talířku, zdobíme
Uzenou krkovici očistíme a vložíme asi do 2 litrů studené hrachovo-uzenou polévkou a podáváme s pečivem.
Uzeného lososa nakrájíme na proužky, vložíme do smetanové Potom je upravíme na mísu nebo rozdělíme na talíře,
Moravské uzené nebo šunku nakrájíme na kousky. Přisypeme rozsekanou kopřivu, pokrájené uzené nebo
Uzený sýr nastrouháme najemno. Vše promícháme s pomazánkovým máslem (necelý kelímek
Vmícháme sušené droždí, sůl, pepř, utřený česnek, majoránku Do vykynutého těsta vmícháme na kostičky nakrájené maso
Mouku nasypeme do mísy a uděláme v ní důlek, do kterého Pizzu s uzenou makrelou pečeme v předehřáté troubě
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka Obereme maso, nakrájíme ho na kostičky a přidáme do
Se solením pozor, uzený losos bývá dost slaný. Krém z uzeného lososa podáváme s čerstvou bagetkou.