papriku, rajčata, promícháme a máme hotovo. Balkánskou pomazánku se sušenými rajčaty mažeme na
Sušená rajčata, olivy, polovinu bazalky, polovinu petrželky , půlku cibule a česnek vložte do mísy a rozmixujte
Rozehřejte olej a opečte na něm kuřecí kousky dohněda. Přidejte k nim nasekanou cibuli, kmín a koriandr
Marinované maso osolíme, obalíme sušenou šunkou. mrkví s pastinákem, neoloupanými stroužky česneku a sušenými
K cibuli přidáme maso a důkladně osmažíme. K masu přidáme celer a osmahneme.
slaninu na malé kostky. Do mísy dáme starší rohlíky pokrájené na menší kusy
Připravíme si různé druhy sušeného ovoce - švestky Ovocnou hmotu rozetřeme na plech vymazaný máslem a
Sušené dubáky namočíme na 30 minut do teplé vody. V hrnci na rozehřátém másle orestujeme cibuli, feferonku
Směs přidáme k restovanému masu. Pikantní dušené nudličky z kýty podáváme s přílohou
Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme vývarem a dobře provaříme s částí sušených hub.
Nakonec dušené vepřové s kroupami a zeleninou dochutíme Dušenou vepřovou plec s kroupami a zeleninou rozdělíme
Vychladlou ji vmícháme ke konci dušení k masu a zelenině Hovězí maso, dušené s mrkví a hráškem, podáváme s uvařenými
Fazolky vsypeme do vroucí vody a povaříme, ale ne úplně Do mísy nakrájíme jarní cibulky, přidáme česnek nasekaný
Na lžíci másla, kterou jsme rozehřáli v kastrolku, Dušený špenát pro nejmenší děti podáváme s půlkou vařeného
Namočené houby scedíme, okmínujeme a na másle udusíme houby s máslem, polévkové koření, sekanou petrželku
posypeme ořechy a lehce pokapeme 2 lžícemi rozpuštěného másla Upečený závin vyjmeme z trouby, pomašlujeme rozpuštěným máslem
Vše rozmixujte na kaši. Hummus se sušenými rajčaty servírujte vychlazený a
Nejprve namočte sušené do litru horké vody. V hrnci rozehřejte máslo a orestujte na něm najemno
Polovinu semínek a oříšků odsypte a zbytek spolu se sušenými Hotový chleba nechte úplně vychladnout a teprve poté
Nakonec přidejte utřený česnek, mezi rukama promnutou