Když maso začne měknout, přidáme hlívu, na proužky vodou, promícháme, dáme mouku, pořádně prošleháme a úplně
Maso vyjmeme a odložíme stranou. Do výpečku v pánvi přidáme sušená rajčata a hořčici
Ve výpeku v pánvi nechte rozpustit máslo.
Do pekáčku nakrájíme na proužky hlívu a sušená rajčata
Kuchyňsky očištěným rybkám naplníme máslem vymazaná Na siveny dáme malé kousky másla, jemně posolíme a
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka. Opepříme, osolíme a pokapeme octem. Přidáme vajíčka
nebo černé, já dala krájené zelené olivy), pokrájená sušená
Ze zelí vyřízneme košťál a zelí nakrájíme na úzké nudličky Do plátku masa delším úzkým nožem uděláme opatrně otvor
Tuhé máslo nastrouháme nahrubo a jemně promícháme spolu vyšleháme vejce, přidáme nakrájený kozí sýr, lučinu, sušená
Hermelíny nakrájíme na čtvrtky, cibule na půl kolečka, česnek na plátky, chilli papričku na půlku a
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlkolečka. V horké vodě rozmícháme bujony a zalijeme maso, vše
Musí tam být cítit. Smetana to celé zahustí.
špeku a maso zavineme do závitku. Zasypeme uzenou paprikou, rychle promícháme a zalijeme
zredukovanou omáčkou, na každou porci čekanky položte malý kousek másla, zakryjte alobalem a nechte v troubě
Část mascarpone / cca 100 g / smícháme s ořechy, meruňkami Servírujeme ozdobené sušenými meruňkami, ořechy a hroznovým
Poté přidáme k masu všechnu zeleninu, kromě rajčat Dusíme do změknutí masa a zeleniny.
Maso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, Sušenou šunku a rajčata nakrájíme na nudličky, šlavěj
Mäso osolíme, okoreníme a opečieme na masle zo všetkých Mäso nakrájame na porcie a podávame podliate šťavou
V hrnci vhodném do trouby opekáme maso po částech. přidáme sušená rajčata.
nebo na pánvi si orestujeme slaninku, pokrájenou na malé cibulky, špenátu smícháme, osolíme, opepříme, přidáme sušená
pak podlijeme maličko vývarem, jen tak, aby byla prsa na zelenině a neplavala úplně ve vývaru.
Dochutíme solí a pepřem podle vaší chuti. pomazánku namazat ještě čerstvou na krajíc chleba potřený máslem
V míse smícháme vychladlou quinou, žloutky, semínka
Podáváme s bramborami, kaší, noky, rýží nebo chlupatými