V kastrolu rozehřejeme sádlo, přidáme maso, osolíme Když je maso měkké, odvaříme vývar na hustou šťávu.
Na kaši si oloupeme a omyjeme brambory. Přilijeme horké mléko (dle toho, jak má kdo rád hustou kaši
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky a osolíme, Podáváme s brambroovu kaší.
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. a nakonec navrstvíme kaši.
Hovězí pečené maso nakrájíme na malé kousky a rozsekáme chladným vývarem, přidáme případně zbylý sos z pečeného masa
Nakrájíme cibuli, cuketu a rajčata na kolečka, z mletého masa a solí na kaši a můžeme podávat.
pečlivě obereme od kostí, zbavíme kůže a vložíme do mísy Přidáme máslo pokojové teploty, na malé kostičky nakrájenou
Uzená kuřecí stehna obereme od kosti a rozdělíme na Uzené kuřecí kousky na másle podáváme s bramborem na
promíchejte ricottu, špenátové listy, kousky uzeného masa
Očištěné uzené maso zalijte vodou (cca 600 ml) přiveďte Poté postupně přilévejte vývar z uzeného masa a zašlehávejte
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a
Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho.
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Maso nakrájíme na kousky. Maso zprudka osmažíme na pánvi, jakmile je hotové necháme
Ze zelí se vymačkáme lák a nakrájíme ho. Přidáme hladkou mouku a povolené sádlo (pro zpestření můžeme
Z mouky, droždí, mléka a oleje uděláme vláčné těsto a necháme kynout, mezitím na pánvičce opečeme špek
Na kostičky nakrájenou orestujte na pánvi. Přidejte nadrobno nakrájené zelí a , krátce poduste a nechte
Cibuli s česnekem a rozmarýnem vmícháme do fazolové kaše Naservírujeme s uzeným masem, omastíme a posypeme osmaženou
na něm opékejte uzené. Místo tučnějšího vepřového klidně použijte uzené krůtí