Několik tipů jak připravit úžasný domáci brunch pro přátele a rodinu
můžete přikusovat k již zmíněným vejcím na mnoho různých brunch ještě více užili, zkuste si připravit něco úplně
Vejce na různé způsoby: Začněte den chutnou a vyváženou snídaní
Slané snídaně: v hlavní roli vajíčka O tom, že je snídaně důležitým jídlem dne, už pravděpodobně většina
Letní těstovinový salát s fuetem, artyčoky, sušenými rajčaty a olivami
rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou stan opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme máslo
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. Silně ji posolíme uvnitř i zvenku a do druhého dne ji necháme
Dušená kapusta
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule. Na cibuli vložíme na proužky nakrájenou kapustu. Osolíme, podlijeme
Dušená rýže
Rýži přebereme, opláchneme studenou vodou, pak několikrát horkou vodou. Necháme okapat. Pak ji dáme
Dušený patizon
Patizon okrájíme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V kastrolu rozpustíme máslo
Třený beránek
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu důkladně vymažte sádlem (díky sádlu půjde beránek krásně vyklopit
Zelné palačinky
Kapustu ( zelí ) nastrúhame na jemnom strúhadle a v osolenej vode povaríme 3 minúty. Scedíme, prelejeme
Dušená cibule
Cibuli nakrájíme na kolečka nebo na plátky nebo na trojúhelníky. Na pánvi či v kastrůlku rozpustíme
Třená bábovka
Vše se smíchá a naleje do vymazané a vysypané bábovkové formy a peče se cca při 180°C asi 45 min. Bábovka
Zelná polévka
Na troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, zasypeme mletou paprikou (asi 1 lyžička), vložíme
Dušený štikozubec
Nakrájíme cibuli a podusíme ji na oleji a malém množství vody. Přidáme sladkou papriku, sůl, pepř, vegetu
Zelný jahelník
Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou a dáme vařit do vývaru. Vaříme 15 minut, pak zakryjeme pokličkou
Zelný pekáč
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme na rezance narezanú kapustu, osolíme, okoreníme, pridáme rascu a
Zelný eintopf
Cviklu uvaríme a ošúpeme. Kapustu bielu aj červenú narežeme na tenké rezance. Slaninu narežeme na kocky
Zelný salátek
Zelí a mrkev nakrouháme najemno,přidáme nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a podle chuti sůl a pepř
Zelný závin
Umytú a očistenú kapustu postrúhame nadrobno (na najmenšom slzičkovom strúhadle). Kapustu osolíme a
Zelné lívance
Kapustu osolíme a okoreníme a necháme, aby pustila vodu. Tú zlejeme, ku kapuste pridáme jogurt, múku
Zelný štrúdl.
Listové těsto rozválíme na plát, naklademe na něj zelí, plátkový sýr, zavineme, dáme do trouby rozehřáté