Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou
Troubu si předehřejeme na 150°C. Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky
V hrnci osmahneme nakrájenou cibuli a nakrájenou klobásku. Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme
Zelí nakrájíme nadrobno a dáme vařit do slané vody společně s kmínem. Mezitím si připravíme světlou jíšku
Základem jsou ovesné vločky, banán a vejce. Další ingredience můžeme přidat dle chuti, já přidáváme chia
Ke konci dušení dochutíme solí a pepřem. Podáváme např. s dušenou rýží.
Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi. Poté je vsypeme do mixéru spolu s česnekem, sýrem, rajčaty a 3
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme v míse, přisypeme mouku a propracujeme těsto
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a
rozmočenými v mléce, přidáme vejce, nakrájenou cibuli, utřený
Kedlubny očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, které
protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou
Přidáme sušené švestky a necháme je 5 minut prohřát
Vepřovou plec osolte, opepřete a okořeňte uzenou paprikou list salátu, aby se nerozmočila, pak trhané maso, zelný
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit
Telecí maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Zlehka osmahneme na pánvi na kousku másla a podlijeme
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na plátky (cca 1,5–2 cm tlusté) nebo na větší
Do misky vložte 2 oloupané stroužky česneku, 190 g sušených
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody vyjmeme a paličkou na maso opatrně rozklepneme tvrdá žebra
Nakonec lehce poprašte uzenou paprikou, 1 minutu míchejte Ještě přidejte houby, pokud sušené, nezapomeťe je předem
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozemeleme na prach, přidáme rozehřáté máslo
Vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě a oloupeme. Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli