Máslové dortíčky
Z ingrediencí si vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát. Poté vykrajujeme kolečka a upečeme
Pepřové máslo
Necháme změknout máslo v misce při pokojové teplotě Podáváme ke grilovanému masu.
Estragonové máslo
Změklé máslo rozmělníme v misce vidličkou a vmícháme Potom podáváme ke grilovanému vepřovému masu.
Olivové máslo
V misce olivy s cibulí zamícháme do změklého másla Podáváme ke grilovanému rybímu masu nebo k placičkám
Cibulové máslo
Změklé máslo rozmělníme v misce vidličkou a vmícháme Podáváme ke grilovaným bramborám, zelenině nebo masu
Máslové špagety
Špagety uvaříme v osolené vodě s tymiánem, část odlijeme Ve vodě rozmícháme máslo, parmazán a 5 špaget.
Karotka na másle
Nyní v hrnci rozpustíme máslo, přidáme napůl uvařenou Vhodné jako předkrm či příloha k pečenému masu.
Kuřecí zavitky neboli maso v mase se žampionovou omáčkou
Mleté maso dáme do misky, přidáme asi 200g nakrájených žampiony zakapeme citronovou šťávou a orestujeme na másle
Velikonoční nádivka se zeleným lupením a uzeným masem
Zelené nasekejte nahrubo velkým nožem. Přidejte zelené, muškátový oříšek, pepř, slaninu s
Vegetariánská těstovinová pánev s rajčaty, mozzarellou a bazalkou
Přidejte mozzarellu a ozdobte bazalkou.
Pizza ze tří surovin - mozzarelly, pomodora a bazalky
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou na plátky nakrájenou mozzarellou a posypeme lístky bazalky
Bruschetta s rajčaty a bazalkou na opečené ciabattě - kanapky
A podáváme ozdobené bazalkou.
Levné těstoviny s hráškem, chilli papričkou a bazalkou
Scedíme a obsah přesuneme na pánev, přidáme bazalku
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně Příprava kachního masa: Kachnu nařežeme na kůži a osolíme
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme vývaru, nebo sladké smetany a mixujeme na polohustou kaši
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
maziara dame ocisteny cesnak, horcicne semienko, zelene bylinky a zelene korenie bez nalevu.
