Kuřecí maso s houbovou směsí
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Deset minut před koncem přidáme houby a zelenou papriku
Krůtí maso na žampionech a bylinkách
Maso omyjeme, zbavíme blanek a dáme do pekáče. Přidáme k masu.
Pomazánka z kuřecího masa s šalotkou
Upečené nebo uzené kuřecí stehno obereme od kosti a spolu s šalotkou nakrájíme nadrobno. Přidáme žervé
Hovězí maso na víně s mrkví
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Drůbeží maso na pohance a kukuřici
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.
Pastýřský koláč z jehněčího masa
česnek, mleté maso, sůl pepř a kmín a za stálého míchání Kaši osolíme, opepříme a rozložíme na masovou směs
Sójové maso dušené na čalamádě
Sójové maso smícháme s čalamádou, olejem a vodou. Podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Guláš z vepřového sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Maso zasypeme hladkou mouku. Osmahneme.
Musaka z vepřového a sójového masa
Přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, sójové maso Vaříme, dokud maso nezměkne.
Sójové maso dušené na kapustě
Poté touto směsí zalijeme sójové maso a necháme cca Poté dáme maso do hrnce a necháme další půl hodiny
Rizoto s drůbežího a sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a maso na něm orestujeme
Krůtí maso s meruňkovou marinádou
Krůtí maso nakrájíme na malé kostičky, smícháme s připravenou Marinované maso zprudka opečeme na pánvi na oleji.
Závitky z krůtího masa se slaninou
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
Vepřové maso s vejci a brambory
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky zelenou kadeřavou petrželí a hodně horký podáváme
Základní vývar z uzeného masa
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou nebo
Rumunské mititei z mletého masa
Maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem Podáváme s polentou nebo bramborovou kaší.
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Uzené maso s hořčicí a chlebem
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso