Maso důkladně osolte a opepřete. Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme nakrájíme najemno, česnek prolisujeme a vmícháme do směsi masa
Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme papriku Na másle orestujeme nakrájené žampiony a papriku, přidáme
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Cibuli nakrájíme na kostečky a nasypeme k masu.
Maso si očistíme a poprášíme moukou. Měkké maso vyndáme a nakrájíme na plátky.
Mleté maso smícháme s pokrájenými rohlíky, které jsme Maso opatrně zabalíme, osolíme, opepříme a dáme do
Všechnu zeleninu si nakrájíme na tenké plátky. Připravíme si dva plechy s pečicím papírem na jeden přendáme
Maso nakrájíme, očistíme, omyjeme, očistíme, pak ho Maso by po rozkrojení mělo být uvnitř růžové.
Mrkev očistíme a nakrájíme na poloviny, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě
Připravíme si 2 archy pečicího papíru. Doprostřed každého z nich dáme porci zeleniny( nakrájenou cukety
Maso pečeme na 180°C asi 50 minut. Na omáčku uvaříme ve vodě masox, zašleháme máslo a
V pekáčku rozehřejeme olej a maso na něm opečeme. Po 15 minutách maso obrátíme.
Cibuli promícháme a rozložíme na ni maso. Během pečení maso podléváme šťávou.