Pečené kuře se žampiony na cibuli
Česnek prolisujeme a smícháme s kečupem, chilli, medem a olejem. Poté potřeme kuře a necháme marinovat
Italské karbanátky s pečenými bramborami
V míse smícháme citronovou šťávu, vepřové maso, parmazán Podáváme s pečeným bramborem.
Salát z pečený paprik s česnekem
Papriky ogrilujeme v celku a necháme zapařit v míse
Pečené cukety s vepřovou panenkou
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády plechu zakápneme marinádou, ve které jsme nakládali maso
Lepené linecké cukroví s marmeládou
Cukry vyšleháme se žloutky a přidáme mouku a máslo.
Pečené vepřové koleno s lokšemi
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce Podáváme buď na skladko s povidly nebo k masu a zelí
Nepečené nugátové kuličky s ořechy
V připravené míse na horké vodní lázni necháme rozpustit čokoládu odstavíme a zašleháme do ní cukr s povoleným máslem
Pomalu pečená kachna na medu
Zvyšte teplotu na 120 °C a dopřejte masu posledních Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte
Sváteční polévka s pečeným česnekem
Postupně vše orestujeme na másle, zalijeme vývarem
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Pečeme na 120°C asi 5 hodin přikryté víkem. Poté víko
Pečené kuře, nebo slepice s nádivkou
Máslo vymícháme se žloutkem, přidáme housky, umyté, uvařené a namleté vnitřnosti, sůl, koření, nasekaný zelený
Svíčková pečeně v máslovém těstě
Z mouky, tuku, octa, vody a soli připravíme máslové Podáváme s bramborovou kaší a obloženou zeleninou.
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
Maso omyjeme, posypeme kmínem, osolíme, opepříme a a podáváme s knedlíkem a zelím, podlité výpekem z masa
Jelení kýta na hřibové omáčce
Jelení maso osolíme a opepříme. Přidáme trošku jeleního vývaru, nakrájené houby, podusíme
Jelení guláš podle Jakuba
dočervena nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso Měkké maso vyjmeme a šťávu zaprášíme moukou.
Pečené červené chilli kuře
Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova
Pečená králičí stehna s bramborem
pořádně omyjeme a nakrájíme na kousky a přidáme k masu
Pečené žebírko na česneku s šalotkou
Šalotku oloupeme a vložíme v celku k masu. Během pečení podléváme vývarem.
Pečený bůček podle Pohlreicha
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. Poté maso do marinády naskládáme, tak, aby byly všechny
Sekaná pečeně s chlebem a hořčicí
V míse smícháme maso, nadrobno nakrájenou cibulku, Zapékací mísu vymažeme olejem nebo sádlem a ze směsi
