Kuřecí čtvrtky s rozmarýnem a slaninou
trochu olivového oleje, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu Servírování Pečené kuřecí čtvrtky podáváme s pečenou
Bryndzové pirohy s cibulkou a slaninou
Slaninu nakrájíme na menší kousky a opečeme v rendlíku , pokapané výpekem a dozdobené nasekanou zelenou částí
Lavina
Z vína a koření uděláme klasický svařák. Do 3 dcl skleniček nalejeme 20 ml becherovky, 20 ml griotky
Pečené kuře na bazalce s červenou cibulí a celým česnekem
, dost posypeme bazalkou a naskládáme do pekáče a necháme Pečeme hodinu a během pečení poléváme vývarem, který
Brambory pečené v česnekovém oleji se sušenými rajčaty s bazalkou
rajčaty, které máme naložené v česnekovém oleji s bazalkou
Pečený svítek s kerblíkem a zeleným chřestem
Troubu předehřejte na 180°C. Chcete-li mít svítek vysoký jako my, vymažte máslem a vysypte strouhankou
Pečené hovězí karbanátky se slaninovo-jogurtovým dipem
Během pečení si připravte dip. Orestujte si slaninu a přidejte ji do směsi jogurtu
Nedělní guláš
Na sádle dáme zpěnit drobně nakrájenou cibuli a dozlatova ji osmahneme. Přidáme trochu sladké papriky
Nedělní minibuchtičky
Do vlažného mléka přidáme cukr a promícháme. Nadrobíme kvasnice a necháme nabobtnat. Poté přidáme žloutky
Nedělní oběd
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a pepře. Pekáček si vymažeme sádlem a
Nedělní bábovka
Mouku si prosejeme, přidáme zakysanou smetanu, mléko, olej, vejce a prášek do pečiva. Rozdělíme na půlky
Nedělní kotlety
Všechny suroviny v míse důkladně promícháme, vytvoříme marinádu, do které plátky kotlet naložíme na několik
Nedělní dort
Devět žloutků a cukr šleháme tak dlouho, až vznikne hustá hmota. Přidáme ořechy a strouhanku a z devíti
Nedělní řezy
Utřeme si vejce s cukrem, přidáme tuk, mléko a postupně přimícháváme mouku s práškem do pečiva, dokud
Pečená mrkev se slaným tvarohem a ořechy
Pečenou mrkev dejte do mísy. Promíchejte a servírujte spolu se soleným tvarohem.
Jelení žebra na jalovci pečená
Jelení žebra naporcujeme tak, aby nám vznikly přibližně Vzniklou kořenitou směsí bohatě potřeme naporcovaná jelení
Pečená jelení kýta nebo plecko
Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným Do kastrolu dáme máslo, na kostičky nakrájenou slaninu
Hot dog, pickles, majonéza z medvědího česneku, salát, smažená cibulka, vyškvařená slanina
(cca 80°C). poté přecedíme, aby nám vznikl krásný zelený
Pečené zelné pirohy z kynutého těsta
Droždí rozdrobte do 7 lžic vlažného mléka, vmíchejte cukr a přikryté nechte na teplém místě vzejít,
Pečené batáty se zelným salátem a pestem
Batáty omyjte a pokrájejte na plátky silné asi 1 cm. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete