Tofu steaky s pečenými zelnými klínky
Zelí omyjte, zbavte horních listů a nakrájejte na 8 klínků. Z obou stran klínky potřete olivovým olejem
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou bazalkou
Cibulové kroužky ve slanině
Pak kroužky obtočte anglickou slaninou kolem dokola Konec slaniny zajistěte párátkem.
Vejce na slanině do ruky
Na pánvi opečte slaninu, aby pustila tuk, ale nebyla posypte nastrouhaným sýrem, na sýr položte plátky slaniny
Burger se zeleným pepřem, cibulové chutney, parmazánová majonéza
Maso smícháme se zeleným pepřem a solí. Slaninu si osmažíme dokřupava.
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Připravíme drobenku: toasty, petrželku, máslo, bylinky, olej a parmazán rozmixujeme na drobivou kaši.
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Rukama tvoříme válečky, které obalíme ve slanině.
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
zbavíme vrchních listů a nakrájíme na proužky, cibuli a slaninu na plátky a servírujeme s kapustou, zdobené něčím zeleným
Pečené baby kuřátko plněné bylinkovým máslem a citronom a obalené slaninou
Přidáme posekanou bazalku, čerstvé změklé máslo a sůl Můžeme použít jinou masitou slaninu.
Jelení kýta na víně
Maso naložte předem – osolte, prošpikujte, svažte a přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, celer, nové koření
Pečené kostky na pivu
Maso pokrájíme na větší kousky, nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso, rozdrcený česnek, kmín
Ten nejlepší pečený bůček
Cibuli oloupeme, překrojíme na půlku a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a také nakrájíme na tenké
Pečené přírodní kuře
S přípravou začněte nejlépe večer předem. Kuře otřete dosucha a důkladně vyčistěte i zevnitř, aby zbytky
Pečená žebra z divočáka
Některé recepty využívají také vepřový bok a s tímto postupem souhlasí i mnozí profesionální šéfkuchaři
Pečená dýně s medem
Očištěnou dýni si nejprve nakrájíme na menší kousky. Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. Dýni
Pečený celer s hruškami
Celer si oloupeme a spolu s hruškou nakrájíme na tenké plátky, poté je přesuneme na plech s pečicím papírem
Pikantní pečený bůček
Nejprve si smícháme utřený česnek se solí, pepřem, paprikou, tymiánem a kmínem. Maso si nakrájíme větší
Pappardelle s jelením ragú
Omyté maso nakrájíme na kousky, dáme ho do hrnce s nakrájenou 1 cibulí, kořením a zalijeme vínem. Takto
Podzimní pečený čaj
Ovoce nakrájíme na malé kousky, vše dáme do pekáčku a přidáme citronovou kůru a šťávu. Vše zasypeme cukrem
Domácí pečené musli
V míse rozmačkáme banán vidličkou poté k němu přidáme ostatní suroviny. Důkladně promícháme a necháme
Paštika z pečeného masa
Pokud používáš zbytky pečeného masa, nakrájej ho na Vychladlé pečené maso (i s případným výpekem a tukem