Králičí hřbítky osolíme, potřeme dijonskou hořčicí, poklademe šunkou, kterou posypeme lístky z půlky
Na talíře rozdělíme pečenou směs a navrch položíme pečeného lososa.
Plátky masa si nejdříve tak 1/2 hod před pečením namarinujeme smíchaným gril. kořením, pepřem, olejem
V malé misce připravíme marinádu. Omytá a osušená stehna potřeme důkladně z obou stran marinádou a necháme
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Troubu předehřejeme na 180°C a vyložíme plech pečícím papírem.
Cele palice cesneku pomazeme trochou oleje a dame do trouby vyhrate na 180°C cca na 10 minut. Kdyz je
Kotlety posypeme směsí koření, které do masa vtlačíme, pokapeme olejem a necháme v chladu odležet. Solíme
Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné pánvi osmažíme i cibulku tak, aby se rozvoněla
Brambory ve slupce omyjeme, osušíme a nakrájíme do nich zářezy, zhruba 5 mm od sebe. Dáváme pozor, abychom
Řepu, brambory a cibuli osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením, promícháme a zastříkneme
Krátce rozmixujeme teplé mléko, cukr, vejce a vlažný rozpuštěný tuk. Použila jsem ponorný mixér. V jiné
Brambory oloupeme a s pórkem nakrájíme na kolečka, žampiony nakrájíme na plátky. Stehna osolíme a opepříme
Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně části jarní cibulky, nasekané bylinky(petrželka, bazalka
Do líček nařízneme kapsu, maso ze všech stran osolíme a opepříme a prozatím necháme bokem. V kastrůlku
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme goji a dolijeme vodu (množství podle požadované
Lilek, cuketu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silné, lilek dám osolený vypotit, pak ho mírně vymačkáme
Směs posolíme, bohatě posypeme čerstvou i sušenou bazalkou Hotovou zeleninu polijeme omáčkou a ozdobíme čerstvou bazalkou
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme