Pečený okoun
kmínem, nasekaným česnekem a odložíme na chladné místo Hotové maso pokapeme citronovou šťávou, posypeme petrželovou
Pečení pstruzi
Pekáč na pečení vymažeme olejem a dno poklademe připravenými Před podáváním polijeme rozpuštěným máslem.
Pečené ražniči
Maso mírně naklepeme, posolíme, posypeme grilovacím Kabanos oloupeme, nakrájíme na proužky a položíme na maso
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na šikmé plátky.
Pečená koroptev
Dáme do pekáčku, poklademe plátky másla a podlijeme troubě za stálého polévání výpekem a případně maštění máslem
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečený losos
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem Během pečení můžeme potřít olejem.
Sekaná pečeně
Hovězí a vepřové maso umeleme společně s rohlíky pokrájenými Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem.
Salát z pečených žampionů a zelených fazolek
na 200 °C a připravíme plech, vyložený papírem na pečení skvěle se hodí například k lososu nebo jiné rybě, k masu
Treska se zelenými fazolkami a pečenými bramborami
Pečené brambory dáme stranou. Tresku přidáme k bramborám a přidáme zelené fazolky
Salát ze zelené čočky a pečené řepy
Čočku předem namočíme do studené vody a necháme aspoň 12 hodin bobtnat. Poté v nové vodě uvaříme do
Zdravá ovocná zelená snídaně (raw)
Avokádo vypeckujte, lžící vyberte dužinu. Zázvor nastrouhejte najemno, pekanové ořechy slijte. Přendejte
Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň Na rozpálené pánvi rozehřejeme sádlo, vložíme maso
Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
Čočku nasypte do hrnce a zalijte studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přidejte jeden oloupaný
Jarní zelená polévka s bylinkovým pestem
Zeleninu očistěte a nakrájejte nadrobno. Na středním stupni rozehřejte ve velkém hrnci olej a smažte
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou V hrnci rozehřejte máslo, přidejte česnek, cibuli,
Zelená roláda s tvarohem a sušenými rajčaty
zarolujte a nechte vychladnout.Smíchejte pomazánkové máslo
Zelená rajčata smažená v sýrovém těstíčku
Zelená rajčata nakrájíme na půl centimetrové plátky strouhanky, parmazánu, soli, pepře a rozpuštěného másla
Krémová zelená polévka z pórku a špenátu
Postup Očistěný a omytý pórek nakrájejte na silná kolečka. Oloupaný a omytý batát nakrájejte na střední
Pražma pečená v papilotě se zeleným salátem
Chřest omyjte, odkrojte hlavičky a rozpulte je. Zbytek chřest u podélně naloupejte škrabkou na brambory
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Krůti maso s rýžovými nudlemi podle Vieta Anh Doana
Maso nakrájíme na kousky. na nudličky, přidáme k němu nakládanou zeleninu a hrst