Chřest v syrové omáčce
od chřestu zeleného, kde je lepší špičky ponechat Podáváme s bramborem na másle.
Zapečené rigatoni s chřestem
Zelený chřest zbavíme dřevnatých konců a uvaříme 20 a dáme do máslem vymazané formy.
Pražma s chřestem a jáhly
V druhém hrnci spaříme oloupaný chřest. Ve větší míse smícháme jáhly s pórkem, chřestem, špenátem
Jak nakoupit čerstvý chřest?
Mladý zelený chřest loupat nemusíme. Chřest si zachová křupavost a v případě zeleného chřestu
Snoubení chřestu s vínem
Zelený chřest s holandskou omáčkou 4. Chřest na másle s lososem 6.
Bramborové noky s chřestem
Na pánvi na přepuštěném máslem osmahneme na kousky nakrájený chřest, který osolíme a opepříme.
Naložený chřest s cibulkami
Chřest rozdělíme do čistým skleniček, přidáme cibulky Můžeme podávat ke grilovanému masu.
Drůbeží závitky s chřestem
Chřest povaříme v osolené vodě a poté ihned zchladíme , mrkví a chřestem.
Tagliatelle s lososem a chřestem
Lososa si opečeme na másle, osolíme, opepříme a posypeme česnek, rajčata, olivy, sušená rajčata a na chvilku chřest
Chřest s domácí tatarkou
Omytý chřest uvaříme na páře. Chřest rozdělíme na talíře a ozdobíme domácí tatarskou
Steak s vařeným chřestem
Necháme minutku odpočnou a poté podáváme. chřest krátce povaříme v osolené vodě a podáváme k masu.
Chřest s holandskou omáčkou
Přidáme citronovou šťávu, místo šťávy můžeme použít Osolíme a přidáme máslo.
Kuřecí špízy s chřestem
Maso nakrájíme na kousky. Chřest omyjeme, konec škrabkou oloupeme a nakrájíme
Steak na salátku s chřestem
Příprava steaku:, Plátky masa potřeme olejem a necháme Pokud zvolíme chřest bílý, tak ho uvaříme v osolené
Chřest na slanince s hořčicí
Chřest oloupeme a povaříme 5 minut v osolené vodě. Podáváme k masu.
Kuřecí prsíčka s chřestem
Dusíme a podáváme s půlky chřestu orestovaným na másle
Gratinovaný chřest s petrželkou
Chřest opláchneme a oloupeme. Vymažeme ji máslem a vysypeme strouhankou.
Grilovaný chřest v slanině
Chřest oloupeme, omyjeme a vaříme ho v osolené vodě Okapaný chřest obalíme plátky slaniny, které jsme zevnitř
Zapečený chřest II.
Chřest omyjeme, oškrábeme škrabkou a v osolené vodě Vždy 2 chřesty obalíme do plátku šunky a naskládáme