Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Řepu nakrájíme na kostky, osolíme na kostky, osolíme ji, opepříme a ochutíme krémem a necháme chvíli
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Maso osolíme, opepříme a potřeme našim oblíbeným kořením Mezitím si rozmixujeme brambory s máslem a trochou
Mleté maso s uzeným v zelných listech
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na
Zelná polévka s kousky masa a rajčaty
Na sádle zpěníme cibulku, přidáme maso a zprudka ho Maso zaprášíme moukou a vsypeme zelí.
Zelné závitky plněné mletým masem
Zelné listy odělíme a spaříme v horké vodě, aby změkly Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme najemno nakrájenou
Zelný salát se slaninou a kuřecím masem
Nebo maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na kostičky podávat jako přílohu k různě upraveným grilovaným, nebo pečeným
Bramboráčky s kuřecím masem a zelným salátem
vodu a promícháme s ostatními surovinami, upečeme malé kousky, osolíme a opepříme, přidáme kari a opečeme na másle
Zelné závitky s mletým masem a sýrem
Zelné listy (větší) spaříme krátkým povařením a tvrdší Vláčné zelné listy naplníme směsí masa, cibule, česneku
Burger s trhaným masem a zelným salátem
Upečené maso vidličkami natrhejte na vlákna a spolu , až je maso obalené v husté omáčce.
Zelné závitky plněné mletým masem
Zelné listy plníme masovou náplní a zavineme. Zelné závitky plněné mletým masem podáváme s vařenými
Plněné zelné závitky játry a masem
Smícháme je s mletým masem, solí a špetkou vegety a Plněné zelné závitky játry a masem podáváme horké.
Kuličky z mletého masa v zelné postýlce
Mleté hovězí nebo drůbeží maso ochutíme, jak jsme Kuličky z mletého masa v zelné postýlce podáváme s
Zelný list plněný mletým masem
Zelné listy Z hlávky zelí vyřízneme košťál, celou vložíme Na každý zelný list dáme porci masa, zabalíme, naskládáme
Mrkvový nápoj s bílou ředkví,chřestem a zázvorem
Všechny suroviny očistíme, nakrájíme na kousky a s vodou a citronovou šťávou pak mixujeme do pěny. Podáváme
Míchané tofu s opečeným tempehem a grilovaným chřestem
koriandr, pepř a sůl a pokud chcete, můžete přidat i malý Chřest omyjte, odkrojte asi 3 cm tvrdších konců a vložte
Přírodní kuřecí biftečky s chřestem v bylinkové omeletě
Chřest dobře oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou Na talíři pak na omeletu uložíme chřest, opatrně zavineme
Polévkový krém z mrkve, chřestu, cibule a pórku
Všechny suroviny pokrájíme na kousky a dáme vařit do osolené vody se zeleninovým bujonem do měkka. Pak
Chřest se smetanovo-sýrovou omáčkou, šunkou a bramborami
Sýrová omáčka: Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme mouku a metlou mícháme do zpěnění.
Cibulovo-kari omáčka s chřestem a ztraceným vejcem
Můžeme zjemnit máslem. Můžeme podávat s uvařeným chřestem, vejcem a bramborem
Černá čočka beluga s chřestem a pošírovaným vejcem
Chřest očistíme, je-li třeba odstraníme konce. V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme, vložíme chřest
Bílý chřest s holandskou omáčkou, šunkou a vejcem
Vmíchejte malou naběračku rozpuštěného másla Chřest uvařte doměkka (cca 5–10 minut podle tloušťky